Kosthold og ernæring kan være et forvirrende emne, men de fleste synes å ha et håndtak på den sunne fornuftige grunnleggende. Men folk ofte gjør ting langt mer komplisert enn nødvendig, tro at voksne og barn skal ha forskjellige dietter. Voksne engasjere seg i aktiviteter som barn ikke skal ta del i, men sunn mat er ikke en av dem.

Innramming Question

Hvis problemet er om barn bør spise samme type diett som den typiske moderne voksen, vil svaret alltid være et rungende nei. Barn skal ikke utsettes for de bearbeidet mat som voksne vanligvis forbruker. Imidlertid voksne bør ikke utsetter seg for denne type diett enten. Reliance på bearbeidede matvarer i en stadig mer stillesittende kultur har ført oss inn i en fedme krise.

Definere riktig kosthold

Så hva slags kosthold bør barn og voksne være å spise? Ikke overraskende, bør de begge være forbruker en diett rik på naturlig mat, magert kjøtt, frukt og grønnsaker. Det bør ikke være mye dissens om. Både barn og voksne trenger vell av vitaminer og næringsstoffer som finnes i ubehandlet mat for å opprettholde forsvarlig helse og kroppsfunksjoner.

Recomendations for et barns kosthold

The American Heart Association anbefaler følgende for et barns kosthold:
-Total Fettinntak på mellom 25 til 35 prosent av kaloriene.
-Consumption Av et utvalg av frukt og grønnsaker daglig.
-Consumption Av mat lave i salt, sukker og trans-fett.
-begrenset Inntak av korn.
-Consumption Av fisk og andre magert kjøtt.

Anbefalinger for en voksen Diet

Kanadiske ernæringsfysiolog Dr. John Berardi anbefaler følgende for en voksen kosthold: -Consume magert kjøtt, fisk, egg og kylling.
-Consume Minst 25 prosent av ens daglige kalorier fra fett.
-Spis Frukt og grønnsaker til hvert måltid.
-Limit Karbohydrater til kun frukt og grønnsaker.
-Drikk Kun null-kalori drikker.
Merk: Dette er ikke radikalt forskjellig fra AMA forslag til barn.

Betraktninger

Den virkelige kunsten å spise sunt er omprogrammere deg selv og din familie og severing avhengighet fra bearbeidet mat. Vi lever i en verden der ferske grønnsaker, frukt og magert kjøtt har aldri vært rikere, men vi sliter med vekt-kontroll problemer. Dersom barn og voksne var på samme sunt kosthold, vil mange av verdens helseproblemer løse seg selv.