Digidexo.com

Raisin Næringsinnhold

Raisin Næringsinnhold


Det amerikanske Department of Agriculture næringspyramiden anbefaler syv til ni porsjoner med frukt og grønnsaker per dag og rosiner kan være en søt måte å møte dine ernæringsmessige behov. Naturlige, smakfull og næringsrik rosiner lage en velsmakende matbit eller tillegg til favorittoppskrifter.

Naturens Snack

Rosiner er stenfrie druer bevart naturlig gjennom sol-tørking eller oppvarmet dehydrering. Disse deilige frukter inneholder ingen mettet fett, ingen trans fett og ingen kolesterol. Rosiner er nesten natriumfritt, fremme et sunt hjerte og et sterkt sirkulasjonssystemet. Druer smaker søtere som rosiner, men en kvart kopp rosiner inneholder bare 130 kalorier. En servering av sunne rosiner legger to prosent av det anbefalte daglige verdi av kalsium og 6 prosent av det anbefalte daglige verdi av jern.

Vitaminer og mineraler i Rosiner

Næringsrik rosiner er lastet med B-vitaminer inkludert B6, tiamin, riboflavin og niacin --- som alle drar nerve helse --- og vitamin K, som fremmer blodpropp. Rosiner er rike på vitamin C, et naturlig immunsystem booster. Rosiner inneholder viktige mineraler som gagner kroppens systemer: bein bygningen kalsium, magnesium og fosfor, blod bygningen jern og kalium, kroppens muskel og nerve regulator. Rosiner inneholder "spor" mineraler, også. Små mengder av disse elementene gå en lang vei i å opprettholde helse. Mangan hjelpemidler healing og metabolske prosesser. Kobber gjenoppbygger bindevev, produserer blod hemoglobin og styrker skjelettsystemet.

Andre helsefordeler

Druer og rosiner inneholder antioksidanter som bekjemper kreft og aldersrelaterte sykdommer. En daglig, kvart kopp servering av rosiner bidrar med om lag 9 prosent av 20 til 35 gram kostfiber anbefalt for fordøyelsen helse. Tyder på at en høy-fiber diett lav på fett kan forebygge tykktarmskreft, brystkreft, prostatakreft, kreft i bukspyttkjertelen og galleblæren sykdom.

Raisin Forskning

En studie av Dr. Christine Wu ved University of Illinois College of Dentistry indikerte at rosiner redusert tannkjøttsykdom og tannråte ved å nøytralisere skadelige muntlige bakterier.
Cornell University forsker, Dr. Andrew Dannenberg, viste at catechin, en antioksidant i rosiner, nedsatt tarmsvulster hos mus.
Flere studier som måler effekten av rosiner som energi mat funnet at tretthet redusert og utholdenhet økt i rosin forbrukere.

Den Convenience og lagring av rosiner

Rosiner kommer i store bokser eller praktiske, snack-sized pakker. Oppbevar frukt på et kjølig og tørt sted og sørg for å kjøle etter åpning. Rosiner har en lang holdbarhet --- opptil to år i kjøleskapet og lenger hvis frosset.