Det er mange matvarer som har høye mengder av kalium-citrat, ellers kjent som kalium. Kalium hjelper kroppen kontroll og regulere blodtrykket og hjelper hjertet i funksjon.

Rosiner

Rosiner som har høyest kalium innholdet i alle matvarer. Rosiner inneholder 1089 mg kalium per porsjon.

Poteter

Bakte poteter har den nest høyeste kalium innhold, med nivåer på 1081 mg per porsjon.

Lima Beans

Lima bønner har den tredje høyeste kalium innholdet i alle matvarer. Lima bønner inneholder 955 mg kalium per porsjon.

Hermetiske tomater

Hermetiske tomater, inkludert stuet tomater, tomatsaus og hakkede tomater, har den fjerde høyeste kalium innhold. Hermetiske tomater inneholder 909 mg kalium per porsjon.

Winter Squash

Winter squash har den femte høyeste kalium innholdet i alle matvarer. Winter squash inneholder 896 mg kalium per porsjon.