Plantain chips er en interessant snack som har begynt å gjøre veien over hele USA. Mange begynner å gjøre skillet mellom søte bananer og velsmakende bananer. De som ikke har blitt introdusert til plantains går glipp av en næringsrik mat.

Serverer

Plantain chips kommer i to hovedformer; bakt og tørket eller stekt. Denne spesifikke guiden fokuserer på tørkede plantain chips. En porsjon er 1 oz., Eller ca 20 plantain chips.

Kalorier

Plantain chips er ikke høy i kalorier. En servering av plantain chips vil ha alt mellom 140 og 160 kalorier.

Fat

Plantain chips inneholder mye fett. Det er 10 g fett i hver porsjon. Av dette er 3 g mettet fett, som regnes som usunn.

Karbohydrater

Plantains kan være en god kilde til karbohydrater og kostfiber. Det er 1 g kostfiber i hver servering av plantain chips.

Vitaminene A og C

Plantain chips kan være en sunn kilde til vitamin A og C. En porsjon kan gi deg 20 prosent av vitamin A inntak og 15 prosent av vitamin C inntak per dag.