Digidexo.com

Low-protein dietter

Low-protein dietter


Noen dietter er fulgt for å gå ned i vekt. Medisinske tilstander også påvirke kostholdsregime. Personer med høyt blodtrykk kan følge en lav-natrium diett, og diabetikere ofte holder seg til low-carb dietter for å redusere karbohydrater og sukkerinntak. Lever- eller nyresykdom eller gikt kompromiss protein fordøyelsen, forårsaker organer til å jobbe hardere for å forbrenne høy-protein matvarer. Dette kan føre til usunne symptomer, inkludert trøtthet, bentap og nyrestein og selv lever eller nyresvikt. Dietter som begrenser inntak av protein reduserer belastningen på lever og nyrer, fremme sunn organ fungerer for de med lever eller nyre-relaterte problemer.

Kilder til protein

Animal kjøtt er en viktig kilde til protein. Biff, kylling, fisk, lam og svinekjøtt er høy i protein og bør bare brukes i små mengder når du følger en lav-protein diett. Andre, mindre åpenbare matvarer er også høy i protein og bør begrenses eller unngås. Disse inkluderer bønner, nøtter, havregryn, melk, ost, egg og tofu. Noen frukter og grønnsaker er også høy i protein. Avokado, spinat, brokkoli, svisker, kokosnøtter, tomater og noen kål er blant de frukter og grønnsaker med høyest proteininnhold og bør også være begrenset.

Anbefalt daglig Protein Verdier

Den medisinske samfunnet har sett betydelig debatt om hvor mye protein bør inngå i et normalt kosthold. Noen helseeksperter foreslår at selv hos friske individer, kan for mye protein føre til problemer, inkludert nyre funksjonsfeil, leversykdom, hjerteinfarkt, hjerneslag og bentap. Andre medisinske fagfolk advarer om at for lite protein kan føre til anemi, sirkulasjonsproblemer, muskel forverring, orienterings- og andre usunne forhold. Vanligvis bør friske mennesker forbruke mellom 40 og 60 g protein daglig, mens de følger en lav proteindiett bør forbruker 15 til 30 g protein daglig. Diskuter dine medisinske og ernæringsmessige behov med legen din for å finne riktig mengde protein inntak.

Low-Protein Foods

Akkurat som enkelte matvarer er eksepsjonelt høy i protein og bør unngås når du er på en lav-protein diett, andre matvarer er naturlig lav i protein og bør implementeres i en lav-protein diett. Disse inkluderer ris, salat greener, hvitt brød og frukt og grønnsaker med høyt vanninnhold, for eksempel vannmelon, ananas, mais og agurk.

Protein Vikarer og Alternatives

Lære å erstatte høy-protein matvarer med protein erstatninger og alternativer vil gagne de som følger en lav-protein diett. Bruke ikke-meieri Creamer som en lav-protein melk erstatning. Ved å spise kjøtt, stokk med magre alternativer som kalkun og 90 prosent lean hamburger eller høyere. Gjør kjøtt en side i stedet for en hovedrett på dinner, og bruker svært tynne skiver av deli kjøtt for lunsj smørbrød. Øk mengden av grønnsaker, stivelse og korn for å ta plassen til kjøtt i retter som gryteretter og wok. Substitute store mengder av mild ost med små mengder av sterk som for eksempel cheddar ost, blå ost eller Limburger for å redusere protein uten at det går smaken.