Digidexo.com

De beste mat Klar til å spise fra Can

De beste mat Klar til å spise fra Can


Hermetikk gi en praktisk og ofte billig kilde til næring, men det er viktig å lese etiketter. Se opp for transfett og høye nivåer av natrium og sukker. Anbefalt daglig inntak av natrium for en frisk voksen er ikke mer enn 2300 milligram (ca en strøken teskje per dag) og ikke mer enn 40 gram per dag (4 ts) av sukker.

Bønner og belgfrukter

Bønner er en frisk kilde til fiber og protein, og er vanligvis lavt fettinnhold. Bønner og belgfrukter som erter, cannelinis og svarte bønner er pakket i væske som kan inneholde høye nivåer av natrium, så skyll dem under kaldt vann før bruk. Vær på vakt mot bakte bønner, som kan være høy i sukker og natrium, og refried bønner, som ofte inneholder smult eller transfett.

Frukt

Hermetisert frukt er en hendig pantry stift men sørg for at det er helsebringende. Velg frukten pakket i juice eller vann i stedet for sukker sirup. Siden hermetisert frukt er plukket og hermetisert på sitt høydepunkt, ofte har det beholdt noe av sin helsebringende egenskaper - noen ganger enda mer enn frisk. Unngå frukt cocktails som inneholder maraschino kirsebær; de inneholder konserveringsmidler, kunstige fargestoffer og sukker.

Grønnsaker

Grønnsaker som mais, grønne bønner, gulrøtter og artisjokker er tilgjengelig i en rekke kutt og stiler. Gå for grønnsaker merket "lav salt" eller "lav natrium" og unngå de pakket i olje. Hermetiske tomater, tomatsaus og pasta sauser er høy i vitaminer og mineraler, og enda høyere på lykopen enn friske tomater, men sørg for å velge lav-natrium og sukkerfrie alternativer. Gresskar er en annen svært næringsrik alternativ som kan spises som den er eller brukes som en ingrediens i andre retter.

Kjøtt, fisk og fjærfe

Hermetisert laks, makrell og sardiner er høy i gunstige omega-3 fettsyrer og tunfisk pakket i vann er både høy i protein og lite fett. Du bør unngå svært bearbeidet kjøtt som pølser, hashes og pre-formet karbonader.

Suppe og Chili

Supper og chilis som inneholder kjøtt og bønner kan være høy-protein, sunne alternativer, men noen er høy i fett og natrium, så lese etiketter. Som regel vil buljong-baserte supper være lavere i fett enn kremet seg.

Helse og sikkerhetstips

Unngå bulkete eller hovne bokser, som kan havnen skadelige bakterier. Tørk av toppen av kan før åpning og bruk en ren, rust-fri boksåpner. Overføre ubrukte deler til en lagringsplass container og avkjøl.