Kroppen din får kolesterol på to måter. Kolesterol er skapt i leveren din. Du kan også ta i kolesterol i maten du spiser. Bare matvarer som kommer fra dyr, for eksempel kjøtt, ost og egg, inneholder kolesterol.

Hva er kolesterol?

Kolesterol er en voksaktig substans som finnes i hele kroppen. Det finnes to typer kolesterol, det gode slag, high density lipoprotein (HDL) og dårlig slag, low density lipoprotein (LDL).

Ingen Kolesterol i Frukt

Frukt og andre plante-baserte matvarer inneholder ikke kolesterol. Spiser nok frukt hver dag kan faktisk bidra til å senke kolesterolnivået.

Mettet og trans fett

Både mettet og trans fett øke kolesterolnivået i kroppen. Mange frukter er lav i mettet fett, og alle frukter inneholder ikke transfett.

Å spise frukt bidrar til å senke LDL

En diett høy i frukt kan redusere nivåer av LDL i blodet, som igjen reduserer risikoen for tilstoppede arterier og hjertesykdom.

Fytosteroler

Frukt ikke inneholder fytosteroler, som ligner kolesterol, men har positive effekter på menneskekroppen. Phytosterols hindre kroppen fra absorbere kolesterol, ifølge en juni studie fra 2003 sitert i "Journal of Nutrition."