Low-carb dietter er spioneringen som en rask og enkel vekttap metode som tillater deg å spise mange av de matvarer som du vanligvis liker og likevel gå ned i vekt. Disse trenger ikke begrense kalorier eller fett, men de avhengige av mat som har svært lav eller ingen karbohydrater for å indusere vekttap. Fordi lav-karbohydrat dietter er begrensende for enkelte matvaregrupper, ta kontakt med en lege før du starter programmet.

Kjøtt

Matvarer som vil hjelpe deg å miste kroppsfett på en lav-karbo diett inkluderer fisk, biff, kylling, svinekjøtt og annet kjøtt. Kjøtt inneholder vanligvis ingen karbohydrater og er ofte spises i ubegrensede mengder på low-carb dietter. Karbohydrater, ifølge mayoclinic.com, antas å heve sukker og insulin i blodet, noe som bidrar til en mangel på fett-brenning. Ideen bak en low-carb diett er at mangel på karbohydrater vil redusere blodsukker og insulin i kroppen og bli tvunget til å bruke fett til energi, og dermed brenner fett butikker. Spis et bredt utvalg av magert kjøtt morgen, middag og kveld for å oppmuntre fett tap.

Egg

Egg er den perfekte maten på en lav-karbohydrat diett. De inneholder ingen karbohydrater og kan spises i ubegrensede mengder. Ifølge atkins.com, når du spiser mindre karbohydrater, de ikke lenger tjener som energikilde, og kroppen må forbrenne fett for energi. Begrense eggeplommer å beskytte hjertet og kolesterolnivået. Bland en eggeplomme for hver tre egg hvis du er forbruker fire eller flere egg daglig. Egg kan tilberedes eggerøre, kokt, stekt, over-lett, kokt eller i en omelett.

Grønnsaker

Grønnsaker er generelt spises i mindre mengder på en lav-karbo diett, fordi de har noen karbohydrat-innhold. Ifølge atkins.com, for at legemet for å gå inn i lipolyse (fett-brenning modus), og begynner å brenne fett, karbohydrater bør begrenses til mindre enn 20 g til 30 g daglig. De fleste lav-karbohydrat dietter begynne med svært få grønnsaker og gradvis introdusere dem i kostholdet etter de første ukene. Om en kopp per dag av salat, tomater, brokkoli, blomkål og de fleste andre grønnsaker kan inntas.