Kalsium er viktig for sterke tenner og bein og bidrar til å opprettholde muskler, riktig funksjon av hjertet, blodpropp og nervesignaler. Forbruker tilstrekkelige mengder kalsium tidlig i livet kan bidra til å forhindre rakitt (oppmykning av bein) og osteoporose (tynne, svake bein). Det er mange matvarer du kan inkludere i ditt barns kosthold som er gode kilder til kalsium.

Melk

Melk, inkludert hele, lav-fett og skummet melk, er en utmerket kilde til kalsium. Melk inneholder ca 300 mg kalsium per 8-oz servering. Kalsium befestet melk har ca 400 mg per 8-oz servering. Lav-fett og skummet melk inneholder mer kalsium enn helmelk fordi kalsium er ikke i fettandelen. Når fettet er fjernet, er mer kalsium-rik melk lagt for å gjøre opp differansen. Helmelk er anbefalt for barn i alderen 1 til 2 år. Etter 2 år, er lav-fett eller skummet melk anbefales. Melk beriket med vitamin D er gunstig fordi det hjelper kroppen absorbere kalsium mer effektivt.

Yoghurt

Yoghurt er en annen god kilde til kalsium som inneholder ca 225 mg per 6-oz servering. Imidlertid kan kalsiuminnholdet variere avhengig av merke. Yoghurt hjelper også på fordøyelsen og er en god kilde til protein og kalium.

Cheese

To gram av amerikansk ost eller en 1/2 oz. av cheddarost har rundt 300 mg kalsium. Ost er en allsidig mat som kan legges til mange retter som smørbrød, kjeks, pizza, tortillas, egg og grønnsaker. Cottage cheese har ca 70 mg kalsium i en 4-oz. servering. Frisk frukt kan legges for å gi mer smak.

Andre kilder til kalsium

Alternativer er tilgjengelig for barn som er allergisk mot melkeprodukter eller som er laktose intolerant. Kalsium-befestet, laktosefrie melkeprodukter er tilgjengelig som soyamelk og mandelmelk; de kommer i forskjellige smaker, inkludert vanlig, sjokolade eller vanilje å tilfredsstille masete eaters.

Grønne grønnsaker som brokkoli, spinat, sennep greener og kinakål inneholder også kalsium. Av natur, mange barn er masete eaters og vil ikke spise grønnsaker. Legg ost eller dressinger for å gjøre greener mer attraktivt for barn.

Kalsium er også lagt til brød, frokostblandinger, Graham kjeks, havregryn og appelsinjuice. Kalsiumtilskudd for barn er tilgjengelig, men bør bare brukes med en diett som inneholder mat kilder til kalsium. Kosttilskudd er ikke ment som en erstatning for kalsium, men som et tillegg til barnets kosthold.