Diabetes er en sykdom hvor kroppen ikke produserer tilstrekkelige mengder av insulin, som er et hormon som kreves for å omdanne sukker, stivelser og andre matvarer til energi at kroppen trenger å leve et normalt liv. Diabetes er antatt å være forårsaket av en kombinasjon av genetikk, mangel på mosjon, og et fattig diett. En diabetiker har en restriktiv diett, så hvis du har diabetes, er det viktig å være kjent med diabetiker matvarer.

Anbefalt inntak

Det er visse kosttilskudd retningslinjer at en diabetiker bør følge. Disse inkluderer forbruker mye Omega 6 fettsyrer (beskytter mot diabetes nevropati), mat med lav glykemisk indeks (ikke heve blodsukkernivået raskt), Alpha Lipoic syrer (antioksidant vitamin som bedrer diabetes nerveskade), komplekse high-fiber karbohydrater (høy-fiber dietter beskytter mot diabetes) og andre.

Matvarer for å unngå

Siden diabetikere har begrensede dietter, er det også en rekke matvarer som de trenger for å unngå. Disse matvarer inneholder fettrik mat, enkle og raffinerte karbohydrater (fruktose, glukose, sukrose, hvitt brød, hvit ris, sirup, sukker og mer), mat som er høy i natrium (og matvarer med mye mononatriumglutamat), og alkohol (siden det øker faren for skader på leveren og hjertesykdom).

Identifikasjon

Diabetiker mat er mat erstatninger som er laget uten å bruke ekte sukker. Hvis du ser på diabetiker mat blader, vil du se alt fra sukkerfrie kaker og sukkerfri iste til sukkerfri sirup og sukker-fri iskrem. Diabetikere må bruke kunstige søtstoffer som sakkarin og aspartam å gjenskape den søte, sukker smak.

Betraktninger

Det er veldig nyttig for personer med diabetes å vurdere å teste deres blod sukker nivåer etter at de spiser måltider. Dette er en nøyaktig måte å se hva slags effekt visse matvarer har på blodsukkeret, som skal hjelpe diabetikere vite hvilke matvarer for å unngå og å spise oftere.

Teorier / Spekulasjoner

Hvis du er diabetiker, er det en rekke steder der du kan kjøpe diabetiker matvarer. Noen steder selv tilbyr levering tjenester, slik som en online diabetiker mat leverandør kalt Diabetic Direct. Efood Pantry, Høyre Helse og Echo Helse er også gode alternativer for diabetikere å bestille riktig mat.