Halsbrann er en brennende følelse i en persons hals eller bryst som følge av acid reflux. Når acid reflux skjer, mat og magesyre regurgitate og stige opp til spiserøret. Halsbrann oppstår når syrer berører slimhinnen i spiserøret. Visse matvarer, for eksempel fett og sitrus, sammen med overspising noe mat, kan utløse halsbrann, mens andre matvarer ikke vil forverre tilstanden og kan også hindre det.

Høy-fiber matvarer

Ifølge Quality Health, kan mat med høyt fiber roe halsbrann symptomer. Personer som lider av halsbrann og opprettholde en høy-fiber diett kan redusere sine bluss-ups med 20 prosent. Kvinner som ønsker å legge fiber til kostholdet bør satse på 21 til 25 g per dag, mens menn bør legge 30-38 g fiber til kostholdet per dag. High-fiber matvarer varierer fra frukt til bønner og inkluderer jordbær, rosiner, pasta, brun ris, mandler, mais og gulrøtter.

Fjørfe og kjøtt

Fett er en stor trigger for halsbrann, så magrere kjøtt, jo mindre sannsynlig er det å fungere som en utløser. Trimming overflødig fett fra kjøtt og dra i huden av kylling kan redusere sannsynligheten for halsbrann, ifølge MedicineNet.com. I tillegg unngår steking som en metode for koking, og ved hjelp av en teknikk som broiling eller baking i stedet, vil også redusere risikoen for en oppblussing.

Drinker

Noen vanlige drikker, som kaffe og appelsinjuice, vil trolig utløse halsbrann, men du kan erstatte disse for halsbrann-sikker drikker som urtete og eple og ananas juice. Ifølge Wellsphere, serverer vann en flere formål for halsbrann lider. Du kan trygt drikke så mye vann som du liker som drikke, og det tynner ut magesyren, så det kan lette eller forebygge halsbrann. Vann kan også berolige brennende følelse i halsen og brystet fra tilstanden.

Restaurant Foods

Samtidig opprettholde en diett med matvarer trygge for halsbrann er enklest når du spiser hjemme, kan du redusere risikoen for å oppleve tilstanden når du spiser på restauranter, i henhold til Quality Health. På italienske restauranter, retter med en lys saus som ligner på kjøttkraft, og lite eller ingen ost, er ideelle valg for å unngå halsbrann. På kinesiske restauranter, halsbrann-safe valg kommer med en lys saus og inkluderer ikke-krydret retter med oksekjøtt, reker, brokkoli, sopp og andre grønnsaksretter. Retter trygt fortært på meksikansk restauranter inkluderer grillet fajitas, guacamole med mel tortillas, ris og magre re-fried bønner. Urter felles for meksikanske restauranter, for eksempel spisskummen og koriander, er også halsbrann trygt.