Vitenskapelig grunnlag

Mens mange anser kalsium en gunstig næringsstoff i kampen mot osteoporose, kalsium gjort nyheter når British Journal of Nutrition publiserte en artikkel knytte forbruket av kalsium til vekttap. Studien fulgte overvektige kvinner på en 15-ukers lav-kalori diett ledsaget ved å ta enten en placebo eller 1200 mg kalsium. Studien fant at kvinner som spiste kalsium tapt så mye som seks ganger så mye vekt (6 kg i forhold til 1 kg) som de som ikke forbruke kalsium.

Hvorfor fungerer det

Forskere i studien nevnt ovenfor funnet kalsium og vekttap ble koblet fordi når kalsium er fraværende eller er tilgjengelig ved lave nivåer i kroppen, detekterer hjernen dette og stimulerer følelser av sult. Disse sultfølelse føre en person til å spise mer i et forsøk på å konsumere mer kalsium.
I motsetning til dette forbruker nok kalsium sender signaler til hjernen av mett, undertrykke behovet for å spise mer. Som ytterligere bevis, en tidligere studie utført i 2003 av det samme forskerteamet som undersøkte ulike kvinners dietter og forholdet til fedme og kalsium poeng til funn som kvinner som ikke spiser nok kalsium var mer sannsynlig å bli overvektige.

Kan Kalsium hjelpe meg?

Det er viktig å være oppmerksom på at inntak av kalsium ble vist å forbedre vekttap hos de som tidligere ble forbruker lite eller ingen kalsium en dag. I tillegg til appetitt undertrukkende fordeler, kalsium reduserer også risikoen for hjerteanfall og osteoporose, noe som gjør den gunstig for kroppen uavhengig av vekttap fordeler.
The Food and Drug Administration anbefaler menn forbruke 1000 til 1200 mg kalsium per dag, mens kvinner bør spise 1000 til 1300 mg daglig. Mens kosttilskudd er gunstig, forbruk av mat og drikke som inneholder kalsium er vist å ha de beste resultatene. Mat kilder som inneholder kalsium inkluderer de fleste melkeprodukter, slik som melk, yoghurt og ost. For de som er laktoseintolerante, og derfor kan ikke konsumere meieri, kilder som spinat, grønne grønnsaker, laks, mandler og havre alle inneholder kalsium også.