De helsemessige fordeler av Ginger
Ingefær har vært dyrket for sine medisinske og kulinariske fordeler for århundrer. Den underjordiske stammen kjent som jordstengler inneholder de medisinske fordeler ved anlegget. De flyktige oljer av ingefær anlegget gir ingefær sin karakteristiske lukt og smak. Ingefær brukes som en vanlig krydder for å legge smakstilsetning til mange retter, samt bakevarer slik som de berømte pepperkaker. Det er best å bruke ingefær i sin ferske skjema for å få mest helsemessige fordeler fra bruken.
Fordøyelses plager
Ingefær kan bidra til å lindre diaré, hjelpe fordøyelsen og redusere oppblåsthet. Det hjelper også lindre kvalme assosiert med morgenkvalme og reisesyke. Ingefær hjelper også å nøytralisere magesyre som kan forårsake syke og diaré.
Betennelse
Ingefær har naturlige anti-inflammatoriske egenskaper. Det bidrar til å redusere betennelsen i forbindelse med leddgikt. En studie utført ved University of Miami på Artrose pasienter viste en markant nedgang i smerte i gruppen gitt ingefær over en seks ukers periode.
Forkjølelse
Ingefær er en naturlig decongestant og antihistamin. Det hjelper å avlaste lunger av forkjølelse, og reduserer feber i tillegg.
Blodpropp
Ingefær kan bidra til å forhindre dannelsen av blodpropper ved å slappe av musklene rundt blodårene. Ingefær er også en naturlig blodet tynnere.
Kolesterol
Ingefær kan bidra til å senke kolesterolet og forebygge blodplater klumper sammen. Det stimulerer også sirkulasjonssystemet.
Forskning
Ingefær kan også være nyttig i forebygging av hjertesykdom og kreft, så vel som i behandlingen av diabetes. Forskning fortsetter å fastslå effektiviteten av ingefær i disse områder, så vel som andre helsetilstander.