Digidexo.com

Hva er Bukkehornkløver Powder?

Fenugreek, vitenskapelig kjent som trigonella foenum-graecum, er en årlig urt fra bønne familien som vokser opp til 20 inches i høyden. Den produserer lysegule blomster og springer ut en duft som vedvarer på hendene etter berøring. Dens frø er pulverisert og brukes som et krydder. Bukkehornkløver pulver brukes også i naturopathic rettsmidler. Bukkehornkløver er i dag dyrket hovedsakelig i Frankrike, Tyrkia, Nord-Afrika, India og Kina.

Medisinsk bruk

Den tyske statlig utvalg for evaluering av urte kosttilskudd, Commission E, har godkjent bukkehornkløver pulver i behandling av appetitt tap og hudbetennelse. Tradisjonell kinesisk medisin bruker bukkehornkløver i ulike former for å behandle impotens, brokk og magesmerter, og bukkehornkløver er til stede i gamle ayurvediske behandlinger for feber, spiseforstyrrelser, hoste, bronkitt og kolitt. Fenugreek blir også fremmet som et gunstig supplement for ammende kvinner, men ifølge Physicians 'Desk Reference for Herbal Medicines, tredje utgave, 2004, er det ingen vitenskapelige bevis for å støtte en amming fremmende effekt. En annen som ikke støttes bruk av Bukkehornkløver er for brystkreft ekstrautstyr.

Handlinger

Bukkehornkløver pulver fungerer som et bløtgjøringsmiddel når de påføres eksternt, som anbefaler det for bruk ved behandling av hudsykdommer som sår, byller og eksem, samt for kosmetiske anvendelser. Tatt internt, det har en hypoglykemisk virkning, redusere eller forsinke absorpsjon av glukose, selv om den nøyaktige virkningsmåte er fortsatt ukjent. Lipidsenkende effekter er også observert.

Tilgjengelighet

Bukkehornkløver pulver er tilgjengelig på krydder stativer i dagligvarebutikker og i ulike urte encapsulations i helsekostbutikker. Bukkehornkløver kan også bli funnet på markedet i hele frø form, i te og som et flytende ekstrakt.

Kontra

Selv om forbruket har vist seg å være generelt trygt, er bukkehornkløver ikke anbefalt for gravide. På grunn av den historiske bruk av anlegget for å indusere fødsel, er det en oppfatning at det kan stimulere sammentrekninger i livmoren, selv om dette ikke mulig effekt er blitt demonstrert av vitenskapelig forskning. En annen bivirkning som krever vurdering er mulig hudirritasjon etter eksterne applikasjoner.

Culinary Bruk

Bukkehornkløver pulver er en viktig ingrediens i matretter i Østen, spesielt indiske og pakistanske retter. Det er lagt inn mange linser og grønnsaker karri retter for sin kraftige aromatisk smak. Bukkehornkløver frø kan også spiret til bruk i salater, og plantens blader er også spist i rå form. Bukkehornkløver frø er blandet inn mel til en spesiell type brød, og i noen deler av verden de er vant til å gjøre en kaffeerstatning som er høyt verdsatt.

Historie

En av de eldste kjente medisinske urter, bukkehornkløver ble dyrket av de gamle assyrere rundt 3000 år siden. I Hellas og Roma ble det brukt i munnen friskere, og egypterne brukt bukkehornkløver i balsameringsprosessen og for røkelse. Plantens artsnavnet, "foenum-graecum," betyr "gresk høyet," fra det faktum at bukkehornkløver ble brukt til å gi duft til høyet av dårlig kvalitet. Slekten Navnet "trigonella" refererer til trifoliate aspekt av plantens blader.