Selv deionisert og destillert vann likere, det finnes nok forskjeller til å gjøre substitusjon en dårlig idé under de fleste forhold. Avionisert vann inneholder ingen ioner og eksisterer i en ubalansert tilstand - når den plasseres i kontakt med noe oppløselig eller absorberbare det griper umiddelbart ionene å gå tilbake til en balansert tilstand.

Avionisert vann

Fordi ionisert vann er ubalansert, aggressivt søker å gjenvinne sin balanse ved å gripe noen oppløse eller absorberbare ioner ved kontakt. Når en person drikker avionisert vann, kroppen går umiddelbart inn osmotisk sjokk og magen blør. Deionisert vann benyttes i industrielle anvendelser hvor en myk løsningsmiddel er nødvendig.

Destillert vann

Selv avionisert vann og destillert vann er like, er destillert vann kokes for å lage en damp som kondenseres i destillert vann, som gjør den mindre aggressiv i å gripe ioner. Destillasjon effektivt fjerner alle faste stoffer, organiske og uorganiske, fra vannet, noe som gjør det til en mer ren form av vann.

Innbytte

Bare erstatte avionisert vann i destillert vann hvis anvendelse krever uorganisk ione-fritt vann, hvis ikke erstatning. Miljøer som krever både rent vann krever destillert vann, som det er mer ren enn avionisert vann. Avionisering fjerner ikke noen av de uorganiske eller mineralske elementer fra vann. Verken form av vann bør brukes til drikkevann.