Dillolje blir generelt laget ved å kombinere knuste frø dill med olje, og slik at det å sette i flere uker. Den er tilgjengelig på enkelte helsekostbutikker, men gjør det selv er enkelt og økonomisk. Oljen at resultatene fra soaking dill frø er gul i fargen og har en søt duft. Dill olje har flere bruksområder, både medisinske og kulinariske. Som med alle urtemedisin, snakk med legen din før du bruker dill olje til å behandle en helsetilstand siden interaksjoner med medisiner er mulig.

Bruksanvisning

Medicinal

•  Bruk dill olje for å øke melketilførselen. Legg fire gram av dill olje til ris eller soyamelk og drikke kombinasjonen. Spør alltid legen din først siden noen stoffer kan sendes til din sykepleier spedbarn.

Sett dill olje i luftfukteren. Dens duft har avslappende egenskaper og kan lette stress og spenning. Et alternativ er å bruke dill olje i badekaret eller kombinere det med vann i en sprayflaske og bruke den som en luftrenser. Vær forsiktig når sprøyting nær møbler for å hindre oljeflekker.

Bruk dill olje for sårheling. Se etter en aktuell hud krem ​​som inneholder den eller legge den til en salve som du plasserer på et utslett eller slitasje. Dill er ikke et vanlig allergen, men noen mennesker kan oppleve hudirritasjon. Avslutte bruken hvis dette skjer.

Prøv dill olje for å regulere glukose. Forskning fra Cairo University viser at terapeutisk-grade dill olje kan senke glukose og insulin nivåer i diabetikere. Det bør imidlertid aldri erstatte tradisjonelle former for behandling og bruken bør diskuteres med legen din. Bruk fire gram i soyamelk eller rismelk.

Culinary

Yr dill olje i salatdressinger eller marinader. Dens smaken parene godt med agurk og laks. Det fungerer også godt i pasta salater. Smaken av dillolje er ofte sterkt, så starter med en liten mengde, og legge til flere hvis det er nødvendig.

Bruk dill olje i sauser og dips. Dill passer godt sammen med yoghurt, noe som gjør det til et godt tillegg til en dukkert for grønnsaker eller pita chips eller en yoghurt saus til lam eller fisk.

Legg dill olje til suppe. Pynt grønnsakssuppe med en duskregn av dill olje før servering. Det vil intensivere smaken av suppe med liten innsats. Poteter og purre bland godt med smak av dill olje.

Gjør pickles. Dill frø er en viktig del av hermetisering dill pickles. Legg en liten mengde dill olje til jar å intensivere smaken av pickles. Smaken av dillolje er konsentrert slik at et par dråper er sannsynlig nok.