Høyt blodtrykk, også kalt hypertensjon, er en farlig tilstand som kan forårsake blodårene til å strekke, svekke og stivne, noe som gjør det lettere for plakk å bygge opp og langsom blodstrømmen til hjertet, sier American Heart Association. Spise fiber kan bidra til å forhindre utvikling av høyt blodtrykk og lavere blodtrykk som allerede er farlig høy.

Farene ved høyt blodtrykk

Høyt blodtrykk kan øke risikoen for hjerteinfarkt, blodpropp og slag og skade nyrer, øyne og hjerne.

Fiber Fordeler

En studie fra Tulane University viser at daglig inntak av fiber kan senke høyt blodtrykk; positive resultater ble sett i deltagerne som forbrukes 7,2 til 18,9 gram fiber per dag.

Mengde Fiber

I en Harvard University studie, var 25 prosent mindre sannsynlighet for å utvikle høyt blodtrykk enn kvinne som spiste bare 10 gram kvinner som spiste 25 gram fiber daglig.

Fibertyper

Alle typer av kostfiber er verdifulle, men løselig fiber, den type som går i oppløsning i vann, er spesielt effektiv til å senke blodtrykket.

Fiber Foods

Mest fiber matvarer for blodtrykket fordeler inkluderer frukt, grønnsaker, havre, brun ris, bygg, belgfrukter og hele korn.