Kojic syre er et derivat av japanske sopp som hovedsakelig brukes i bevaring av mat. Brukes i huden hvithet agenter, er Kojic syre en relativt trygg, giftfri agent som ikke inneholder mange bivirkninger, men det kan gjøre huden følsom hvis brukt regelmessig.

Funksjon

Kojic syre hindrer pigment farge, på grunn av miljøeksponering. Det hindrer bruning i frukt, tap av farge i sjømat og hindrer mørkere hudtoner hos mennesker.

Geografi

Kojic syre er trukket fra Koji sopp, som vanligvis finnes i Øst-Asia.

Identifikasjon

Kojic syre er hvit, som består av fine granuler. Dens konsistens ligner sukker.

Effekter

Det har ingen bivirkninger hos planter, men det gjør hos mennesker. Ifølge en undersøkelse gjennomført av Kawai Medisinsk Laboratorium for Kutan Helse, kvinner som brukte Kojic syre opplevd ansikts dermatitt innen 12 måneder (se lenke i Resources).

Misforståelse

Mange unngår å bruke Kojic syre fordi de tror det er giftig. Kojic syre er ikke giftig, men det kan irritere huden.

Fordeler

Kojic syre gradvis lysere hudtone ved å hindre melanin i det øverste laget av huden.