Vitaminer er bra for mange aliments, men noen tror de kan også anvendes som forebyggende medisin. Nyere studier i både medisinske og naturvitenskapelige miljøer har funnet ut at det er visse vitaminer som forbedrer hukommelsen, samt de som bidrar til å forebygge hukommelsestap. De fleste av disse vitaminene er i B-familien av vitaminer, selv om nyere studier tyder på at Omega-3 fettsyrer kan også spille en rolle i reduksjon av hukommelsestap over tid.

Vitamin B6

Vitamin B6 er sett på som en god vitamin for å ta for å redusere hukommelsestap som det er viktig for hjernens funksjon. B6 hjelpemidler i etableringen av nevrotransmittere i hjernen som tillater hjernecellekommunikasjon. Consequentially, er en mangel på vitamin B6 tenkt til å svekke hukommelsen, ikke slik at hjerneceller å hensiktsmessig hente, registrere, eller beholde informasjon. God mat kilder til vitamin B6 er: kylling, biff, avokado, gjær, egg, havre, hel hvete, peanøtter, valnøtter, brun ris og bananer.

Vitamin B12

Studier har vist at folk som har et høyere nivå av B12 i kroppen gjøre det bedre på hukommelsestester. Denne teorien synes å også underbygge det faktum at som mennesker alder, blir det vanskeligere for kroppen sin til å absorbere B12, som kan forklare hvorfor eldre mennesker noen ganger ha en vanskeligere tid å huske ting. Gode ​​kilder til vitamin B12 er kjøtt, fjærkre, fisk, egg, muslinger, yoghurt og melk

Vitamin B Folat

Folat er også sies å forbedre hukommelsen, men ser ikke ut til å spille så stor en faktor som B12. Studier har vist at vitamin B Folat, da tatt av personer over 60 år, kan bidra i reduksjon av hukommelsestap. Grunnen til dette, forskere hypotese, er at folat og andre vitaminer i B-familien spiller en avgjørende rolle i kjemisk syntese som driver hjernen. Noen gode kilder til folat er bønner, spinat, avokado, peanøtter, egg og bananer.

Vitamin E

Vitamin E har vært vist i studier for å forbedre hukommelsen hos eldre ved å redusere overhengende hukommelsestap og andre former for kognitiv svikt. En treårig longitudinell studie ble utført i et hjem for pensjonister. De beboere som inkluderte vitamin E som en del av deres vitamin diett vist seg å gi bedre resultater når deres erindring av detaljene ble testet enn sine kolleger som ikke hadde vært å ta Vitamin E. Det sies å ikke bare hjelpe mennesker som allerede har sykdommer som Alzheimers, men kan også tas som en forebygging av de samme sykdommer. Gode ​​kilder til vitamin E er solsikkefrø, papaya, grønne grønnsaker, blåbær, oliven, spinat og mandler.

Omega-3 fettsyrer

Omega-3 fettsyrer er antatt å senke en persons risiko for Alzheimers sykdom. Selv om studier er fortsatt blir gjennomført, indikerer tidlig forskning at disse fettsyrene, mens de ikke på noen måte kur Alzheimers, arbeide for å forbedre den generelle funksjon av hjernen, og dermed bidra til å forebygge sykdommen. Videre studier, tester og undersøkelser for å finne den egentlige årsaken til at Omega-3 fettsyrer ser ut til å bremse utviklingen av denne sykdommen. Dette er et supplement som fortsatt blir undersøkt (som ikke nok tester har blitt gjort) som sammenligner bruken av Omega-3 fettsyrer til bruk av en placebo for å se om det er noen positive minneeffekter ved bruk av Omega-3 fett syrer. Foods høy i Omega-3 fettsyrer er flaxseeds, valnøtter, laks, kokte soyabønner, kveite, reker, rå tofu, snapper, kamskjell og vinter squash.