Digidexo.com

Hvordan å spise for å unngå hjertesykdom

Hvordan å spise for å unngå hjertesykdom


Forbedre dine matvaner, og dermed senke kolesterolnivået ditt, er en av de beste måtene å unngå hjertesykdom. Se etter matvarer som inneholder lite fett og salt, og velge en rekke matvarer fra alle matvaregruppe. Disse retningslinjene følger anbefalingene fra American Heart Association.

Bruksanvisning

Ting å spise

•  Ta med frisk frukt og grønnsaker i kostholdet ditt, helst fem eller flere porsjoner om dagen.

Spis rikelig med hele korn som korn, ris og pasta, helst seks porsjoner om dagen.

Inkluder 03:58 porsjoner med meieriprodukter i det daglige matinntaket. Prøv nonfat eller lettmelk (0 til 1 prosent fett) og yoghurt.

Spis bønner og erter for å bidra til å oppfylle ditt daglige protein matvaregruppe kravet om 6 kokte gram om dagen uten alt fettet.

Prøv umettede vegetabilske oljer som raps, oliven, safflower og solsikke i stedet for mettede oljer som kokos, palme og palmekjerneolje.

Hva skal unngås

Unngå fete meieriprodukter som helmelk, fløte og iskrem, samt smør og ost.

Begrens bruken av innmat som lever, sweetbreads, nyre og hjerne.

Reduser inntaket av høy fett bearbeidet kjøtt inkludert hot dogs, bologna og pølse.

Forgo and og gås kjøtt og organer, inkludert foie gras.

Hvordan Cook

Se for lav-fett kokebøker og oppskrifter.

Bruk eggehviter bare; ikke bruk plommen i oppskrifter som kaller for egg.

Tapp ut fett med en kokestativ når bruning.

Bruk tilberedningsmetoder som krever lite eller ingen fett som koking, baking eller broiling.

Begrens bruken av hardt fett som fett, smult og myk margarin.

Bruk vin, fruktjuice eller marinade til tråkling.

Trim fett fra kjøtt og fjerne hud fra fjærfe.

Tips og advarsler

  • Studier har vist at å drikke eplejuice daglig kan bidra til å holde kolesterolet lavt. Saften inneholder høye nivåer av fenol, som reduserer LDL-oksydasjon, den prosess som kan føre til hjertesykdom.
  • Hvis du har spørsmål eller kommentarer, ta kontakt med en lege eller annet helsepersonell før han gikk i alle aktiviteter knyttet til helse og kosthold. Denne informasjonen er ikke ment som en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning eller behandling.