Forsinket matallergier kan ikke vises i timer eller noen ganger dager. Forsinket matallergier blir oppdaget gjennom en blodprøve og involvere immunoglobulin G antistoff. Det er vanskelig å finne ut hvilken mat har forårsaket allergi fordi da symptomene vises, kan mange matvarer har blitt konsumert. Ofte er disse symptomene begynner mild men over en lang tidsperiode kan reaksjonen utvikle seg til å bli utålelig. Mange av de symptomer kan være forårsaket av andre forhold. Det er viktig å oppsøke en lege diagnose.

Fordøyelsessymptomer

Fordøyelsessymptomer kan være kvalme og oppkast, diaré, oppblåsthet, magesmerter, gass og kramper.

Emosjonelle og Congnitive Symptomer

Emosjonelle symptomer kan omfatte angst, frykt, sinne og irritabilitet, aggresjon, nervøsitet, depresjon og mat cravings. I tillegg kan det være taleproblemer, dårlig konsentrasjon og dårlig hukommelse.

Symptomer knyttet til energi og aktivitet

Forsinket matallergier kan føre til tretthet, slapphet, tretthet, apati, hyperaktivitet, rastløshet og treghet. Symptomer på svakhet, leddgikt og stivhet, muskelsmerter og leddsmerter kan også skyldes en forsinket matallergi.

Ører, øyne, nese, munn og svelg Symptomer

Rennende og kløende øyne, hørselstap og øre infeksjoner, tåkesyn, nysing angrep, høysnue, rennende eller tett nese, mørke sirkler og postnasal drypp kan alle resultat fra en forsinket matallergi. Andre problemer kan omfatte slags hals, hoste, hevelse i hals eller lepper, heshet og sår i munnen området.

Symptomer på hjerte og lunger

Forsinket matallergier kan føre til rask eller uregelmessig hjerterytme, brystsmerter, astma, pustevansker, og bronkitt.

Andre symptomer

Andre forsinket mat allergi symptomer kan omfatte overvekt, væskeansamlinger, søvnløshet, svimmelhet, hodepine, elveblest, utslett, overdreven svette, hårtap, hyppig vannlating og genital / anal kløe.