Kinesiske urter er kjent for å tilby mange ulike helsemessige fordeler. Noen kan fremme vekttap, stopp ledd eller muskelsmerter, eller til og med øke levetiden, ifølge tradisjonell visdom. Selv om du kan ta et supplement for å få de helsemessige fordelene av kinesiske urter, er det også mulig å kjøpe naturlige kinesiske urter. Forskning enkelte urter og bestemme hva som er best for deg, eller ta kontakt med en utøver av kinesisk urtemedisin. Her er noen tips om hvordan du kan forberede kinesiske urter.

Bruksanvisning

•  Velg riktig type potten for matlaging de kinesiske urter. Glass eller keramiske potter er det beste valget. Unngå matlaging kinesiske urter i metall eller støpejern, som metallet kan forårsake kjemiske reaksjoner som kan minske de helsemessige fordelene av urter. Sørg for å bruke et lokk når matlaging urter.

Fyll en gryte med vann og suge den kinesiske urter i den. Vannet skal dekke urter med om lag en tomme. La dem trekke i ca femten til tjue minutter. Når urter har dynket i potten, bringe vannet til å koke.

La det småkoke de kinesiske urter i potten. Husk at tiden vil avhenge av den spesifikke urt som du bruker. Noen kan kokes 20-30 minutter, mens andre ikke kan tilberedes i mer enn femten, og noen kan kreve førti minutter av steketiden. Etter den kinesiske urter er ferdig matlaging, må du anstrenge te.

Drikk den kinesiske urter som te. Mange vil ikke være i stand til å drikke te rett på grunn av den forferdelige smaken. Du kan justere smaken ved å legge honning eller sitron. De kinesiske urter kan også legges til en annen type te, slik som grønn te. Du kan legge urter til grønnsakssuppe å få tak i noen av de helsemessige fordelene, men husk at dette er mindre sunt enn å drikke det som te, som absorberes bedre.

Tips og advarsler

• Kinesiske urter er mest effektiv når du drikker dem minst én time før du spiser. Husk at utvanning kinesiske urter kan forbedre smaken. Selv om de kan bli kokt sammen, kan visse kinesiske urter må tilberedes separat på grunn av forskjeller i koketiden. Rådfør deg med en ansatt fra butikken som du kjøper kinesiske urter fra om matlaging instruksjoner. Kinesiske urter er ofte brukt til å behandle forkjølelse.
• Ikke stol på urter alene hvis symptomene er alvorlige. Det er viktig å besøke en primær omsorg lege. Husk at noen mennesker opplever magesyke på grunn av kinesiske urter. Å spise en time før du drikker urter kan bidra til å forhindre dette problemet.