Diabetikere har mange bekymringer når det gjelder kosten balanse de må strengt følge for å opprettholde en sunn livsstil. Dette er på grunn av både sukker inntak og opptaket av sukker i kroppen sin. Ulike matvarer har ulik absorpsjon priser, og frukt er ikke annerledes. Det er frukt som er både gunstig og ugunstig for diabetiker. Under veiledning av en ernæringsfysiolog og en lege, kan en diabetiker trygt planlegge dietter rundt dette problemet.

Usunne Frukt

Mens det er frukt som en diabetiker kan spise, er det også frukt som en diabetiker ikke kan spise. Frukt som appelsiner, grapefrukt, papaya, plommer, nektariner og fersken er blant dem som diabetikere bør unngå. Andre frukter med høyt sukker er bananer, druer og jordbær, som diabetikere bør også unngå.

Effekter

Fruktene er nevnt ovenfor er høy i tremasse, som inneholder sukker. Når dette sukkeret metaboliserer inn i systemet ber det en plutselig økning i insulin. Piggen i insulin skaper en plutselig stigning i blodglukose i systemet. Når blodsukkernivået er for høyt det fører til en reaksjon i kroppen som utløser forsvarsmekanismer og får kroppen til å begynne å stenge ned. Dette er det som kalles en "sukker angrep" når en diabetiker blir svimmel eller ubevisst.

Porsjonskontroll

Porsjonskontroll er viktig i å kontrollere diabetes, selv med frukt som er akseptabelt. Større mengder akseptable frukt, som epler, kan likevel føre til en topp i insulin. Dette er fordi en større del av frukten har en større del av karbohydrater. Også noen frukter, som vannmelon og pærer, kan bryte ned raskere enn andre, mens kirsebær og epler er tregere til å bryte ned sukker. På grunn av dette bør man se størrelsen av frukten og beløp man spiser hver dag. En god regel å følge er å begrense den delen til hva lett kan passe inn i håndflaten din.

Betraktninger

Frisk frukt er alltid å foretrekke fremfor hermetisert eller tørket frukt. Dette er fordi de fleste hermetisk og tørket frukt er høyere i sukker. Usøtet fruktjuice kan drikkes, men porsjonskontroll blir et problem fordi karbohydratinnholdet er ikke langt bak det som er funnet i brus. Frukt konsentrater også inneholde mer sukker enn fersk frukt, og ikke inneholder fiber, som diabetikere trenger.

Misforståelse

Det har vært en lang misforstått teori om frukt i kostholdet til en diabetiker. For mange år, helsepersonell anbefales å unngå all frukt, men dette rådet viste seg å være skadelig for den generelle helsen til sine pasienter. Nåværende medisinsk forskning viser at det fortsatt er frukt som ikke kan spises, men det er andre som kan trygt inntas i moderate mengder; Det har også vist seg at noen frukter, når den kombineres med andre sunne valg, kan være gunstig for generelle diett planer.