Digidexo.com

Virkninger av Pektin

Virkninger av Pektin


Det gamle ordtaket: "Et eple om dagen holder doktoren borte," faktisk har en basis i fakta. Epler er en utmerket kilde til pektin. Pektin er i celleveggene og inter-cellulær plass av planteceller. Den finnes i alle planter og mange som er en del av en hverdagslig kosthold som epler. Peaches, rips, plommer, sitronsyre frukt og noen grønnsaker som gulrøtter og kål er også gode kilder til pektin. På grunn av sin evne til å holde vann, pektin er isolert fra frukt skreller og brukes som et geldannende stoff for å gjøre gelé og syltetøy. Det er også en viktig bestanddel i catsup, kaker og yoghurt. Pektin ser ut til å være lettere absorberes når det spises som en del av et vanlig kosthold enn når det tas i pulver- eller kapselform. De positive helseeffekter av pektin låne vitenskapelig støtte det gamle ordtaket.

God Fordøyelse

Pektin fremmer god fordøyelseskanal helse. Pektin fungerer som en intestinal regulator som arbeider for å bekjempe diaré. Fordi apple pektin øker surhetsgraden i tykktarmen er det antatt å være nyttig mot magesår og kolitt. Den Nutrasanus hjemmeside melder japansk forskning som indikerer pektin kan forebygge gallestein og hjelpe til med å regulere blodtrykket. Det er indikasjoner kan det også redusere alvorlighetsgraden av diabetes.

Senker LDL (dårlig) kolesterol

Pektin senker kolesterolet, særlig LDL (dårlig) kolesterol. LDL-kolesterol er den type av kolesterol som er ansvarlig for avsetning av plakk i arterier. Når plakk bygger opp aterosklerose utvikler med tilhørende større risiko for hjerteinfarkt eller hjerneslag. Heldigvis har pektin ikke påvirke nivåer av HDL (god) kolesterol. HDL kolesterol kjemper aterosklerose ved å fjerne LDL celler fra arterien og sende dem videre til leveren for avhending. Således pektin har den ideelle virkning på kolesterol ved å senke den dårlige mens ikke å påvirke nivåene av det gode.

Bivirkninger av Pektin

Selv pektin er vanligvis trygt som en del av et normalt kosthold, er det potensial for negative bivirkninger fra legemidler som inneholder Kaolin / Pektin ifølge Drugs.com. Forstoppelse kan forekomme, men er ikke betraktet som en alvorlig bivirkning. Blant de alvorlige bivirkninger som krever umiddelbar oppmerksomhet fra en lege er: magesmerter eller hevelse; feber; noen alvorlige allergiske reaksjoner som utvikling av et utslett eller hevelse i munn eller ansikt; eller pustevansker.