Selv om en høy-protein diett kan være nyttig for vekttap, som begrenser karbohydrater og sukker, sier American Heart Association dietten er kanskje ikke den sunneste måten for folk med hjertesykdom å spise. Gruppen anbefaler en mer avrundet diett som tilbyr en balansert meny med vitaminer og mineraler, som inkluderer frukt, korn og belgfrukter.

Fat

Mange high-protein dietter kaller for en jevn diett som inneholder kjøtt, egg og ost - matvarer som også er lastet med fett, de aller stoffer som bør unngås av personer med hjertesykdom. Fett tetter arteriene og begrenser flyten av blod til hjertet. I tillegg, karbohydrater hjelpe kroppen forbrenne fett mer effektivt. Lav-fett dietter er sunnere for de utvinne fra hjertesykdom.

Økning Risk

Mens vekttap er et hovedmål for de med hjertesykdom, senke fettinnhold og spise en balansert nivå av mat er viktigere. Høye nivåer av kjøtt kan faktisk øke risikoen for å utvikle hjertesykdom for de som ikke har hatt hjerteproblemer. Forhøyede nivåer av protein, kan ikke på riktig måte metabolisert, og kan føre til ytterligere problemer, inkludert osteoporose, leverskader og nyresykdom.

Vitaminer

Utvinning fra hjertesykdom krever pasienter å inkludere høye nivåer av vitaminer og mineraler, ofte mangler i høy-protein diett. Frukt og grønnsaker er viktige matvarer som trenger å bli fortært av hjertepasienter. Forskning viser at høy-fiber, kan høy-karbohydrat dietter bidra til å redusere kolesterol, en av de viktigste årsakene til hjertesykdom. Blodtrykk også reduseres når dietter er fulle av vitamin-rik mat som frukt og grønnsaker høy i fiber, nonfat meieriprodukter og hele korn.

Totals

Både American Heart Association og National Institutes of Health anbefaler at alle spiser ca 50 til 60 gram protein per dag for å opprettholde optimal hjerte helse. En normal amerikansk diett topper vanligvis dette beløpet. Bare om lag 10 prosent av dagens kalorier bør komme fra protein kilder. Mange high-protein dietter kaller for nesten 35 prosent av dagens kalorier fra proteiner, en oppskrift for hjertesykdom.

Planter

Plante-baserte proteiner, slik som de som finnes i soya, reagerer forskjellig. Soya senker mengden av dårlig kolesterol, mens pumpe opp det gode kolesterolet i kroppen som trengs for å bygge sunne bein og redusere plakk bygge opp i arteriene. Vegetabilsk protein øker også opptaket av kalsium for ben og nyrer helse.