Hvordan spore karbohydrater for diabetes
En viktig del av din diabetes diett er nøye overvåke mengden karbohydrater du forbruker daglig. Ifølge American Diabetes Association, er carb telling et måltid-planlegging teknikk for å hjelpe opprettholde blodsukkernivået. Nøkkelen til å balansere karbohydratinntaket er å redusere enkel karbohydrat forbruk og fokus på komplekse karbohydrater. Også kjent som "gode" karbohydrater, komplekse karbohydrater gir vitaminer og næringsstoffer og fordøye sakte, noe som hindrer deg fra overspising og heve blodsukkernivået. Komplekse karbohydrater finnes i grønnsaker, belgfrukter og helkorn matvarer som brød, pasta, korn og havregryn.
Bruksanvisning
Les ernæring etikettene. Disse merkene er ofte plassert på baksiden eller på siden av matemballasje. Du bør snakke med legen din først for å finne ut hvor mange gram karbohydrater du bør spise daglig.
Tell porsjoner. Selv om et måltid eller kan bønner kan være lav på karbohydrater, sjekk servering størrelse for å sørge for at du ikke forbruker mer enn en porsjon.
Sjekk ut gram totale karbohydrater. Ifølge American Diabetes Association, totale karbohydrater inneholder sukker, stivelse og fiber.
Hold en food journal. Skriv ned hva du spiser til hvert måltid, inkludert servering størrelse. Din lege kan bidra til å holde deg på sporet med kostholdet ditt.