Digidexo.com

Ingredienser i chiclets

Ingredienser i chiclets


Cadbury Selskapet produserer og selger chiclets, en merkevare av tyggegummi først oppfunnet av F. Henry Fleer i 1890 Tidlig markedsføringskampanjer annonseres peppermynte-flavored produkt som "tyggegummi avkjølt med candy" og tannkjøtt historiker Rocky Lundy sier at chiclets var de første tyggegummi belagt med godteri. I dag kan du kjøpe chiclets i en rekke varianter, for eksempel jordbær, fruktsmak, peppermynte og den opprinnelige, peppermynte, hvis ingredienser variere fra sugared og sukkerfri produkter.

Sukker og sukker erstatter

Sukker, eller en av dens erstatnings, er nr 1 ingrediens som finnes i chiclets. Sukkeret ilder tannkjøttet og fremstillingsprosessen kan bruke sukker, glukosesirup, eller begge deler. Glukosesirup består av en rekke naturlige sukkere, inkludert dekstrose, maltose og maltodekstrin, som alle er derivater av stivelse tatt fra poteter eller korn. De sukkerfrie versjoner av chiclets inneholder sorbitol, maltitol og mannitol, som er sukkeralkoholer. I henhold til sukker Association, forskere utlede disse syntetiske sukkererstatninger fra korn, tre, mais og maisstivelse, løk og et utvalg av andre planter og frukter. Disse søtningsmidler gir omtrent 60 til 90 prosent av søtheten til sukker, og selv om det teknisk sett ikke sukker, fremdeles bidra kalorier til gummien.

Gum Base

Gum basen gir tyggegummi sin chewy konsistens og gummiaktig konsistens. I moderne tyggegummi, godteri selskaper bruker syntetiske typer gummi som styrenbutadiengummi eller polyetylen. Chiclets, derimot, opprinnelig brukt chicle latex fra sapodilla treet (vitenskapelig navn: Manilkara chicle) funnet i Mexico og Mellom-Amerika land som Guatemala. Bønder kutte Skår i treet, som deretter frigjør sakteflytende chicle harpiks i bøtter plassert under hvert kutt. Gummibasiser som chicle utgjør alt fra 15 til 30 prosent av chiclet, med mengden avhengig av om Chiclet er sukkerfri. Ifølge myten-avslørte nettstedet Snopes, kan menneskekroppen ikke fordøye gum base, men fortsatt excretes det sammen med andre matvarer.

Smakstilsetninger og fargestoffer

Sugared versjoner av chiclets inneholde alle naturlige smakstilsetninger som peppermynte eller peppermynte. Sukkerfri chiclets stole på en kombinasjon av naturlige og kunstige smakstilsetninger og også bruke kunstige fargestoffer. Disse fargestoffer er Red 40 Lake, Gul 5 Lake og titandioksid. Ifølge herbalist Djehuty Ma'at-Ra i sin artikkel "Farene ved Chewing Gum," forskere utlede Lake fargestoffer fra petroleum.

Candelilla Wax

Dette naturlig forekommende vegetabilsk voks kommer fra Candelilla plante funnet i Texas og Mexico, der det strøk plantens blader for å holde det fuktig. Chiclets innlemme Candelilla voks for å gjøre det mulig for tannkjøttet til å beholde sin smak lenger og for å øke konsistensen, slik at den tygger bedre og lengre.