Løpere brenne mye kalorier, enten de trener i treningsstudio eller løpe en maraton. Fordi løpende brenner så mange kalorier, er det viktig å velge matvarer som er rike på næringsstoffer og både enkle og komplekse karbohydrater. Disse matvarer som er ernæringsmessig optimalt for løpere blir noen ganger kalt "supermat" og finnes i flere ulike matvaregrupper.

Quinoa

Quinoa er en matvare som er allment ansett som et korn, men kan bli klassifisert som en grønnsak i tillegg. Med høy protein, komplekse karbohydrater og en balansert aminosyre innhold, er quinoa en stor supermat for løpere. Quinoa er også høy i jern, fiber, vitamin A, folat, magnesium og fosfor.

Mandler

Mandler er høy i antioksidanten vitamin E, som bidrar til å hindre muskelkramper. Mutrene er fulle av fiber, protein, kalsium og jern. Mandler er også høy i flerumettet og enumettet fett, som er bra for både energinivået og ditt hjerte helse. Fiber og protein bidrar til å fremme utholdenhet nivåer mens du kjører også.

Appelsiner

Appelsiner er høy i vitamin C, et næringsstoff som hjelper kroppen reparere muskelskader, noe som skjer ofte til løpere. Vitamin C hjelper også kroppen å absorbere jern i andre matvarer, som bidrar til å holde stoffskiftet og energinivået høyt. Vitamin C øker også immunforsvaret, holde kroppen frisk.

Søtpoteter

Søtpoteter er stappfulle av næringsstoffer og antioksidanter som løpere trenger, inkludert betakaroten, vitamin A, vitamin C, vitamin B6, tiamin, magnesium og kalium. Naturlig lav i kalorier og fett, søte poteter er en god kilde til fiber og komplekse karbohydrater. Søtpotet tilbyr en stor mengde energi, metabolsk støtte og utvinning næringsstoffer for løpere.

Bananer

Bananer er en langvarig favoritt av løpere for sin høye kalium, lite fett og høyt fiberinnhold. De er lettfordøyelig for en rask frigjøring av energi, og kalium bidrar til å reparere muskel tårer som ofte påvirker løpere. Fiberinnholdet bidrar til å holde magen mett lenger, så sultfølelse ikke forstyrre arbeidet ditt ut.

Tuna

Protein er viktig for løpere, både i å skape og reparasjon av musklene. Tunfisk er en stor kilde til protein, omega 3 fettsyrer og niacin, alle essensielle næringsstoffer holde hjertet og musklene sunt. På grunn av det høye aktivitetsnivået løpere, de vanligvis trenger mer protein enn den gjennomsnittlige personen, så spiser tunfisk to til tre ganger i uken er en fin måte å møte den ernæringsmessige behov.