Ufiltrert, upasteurisert rå honning har lenge vært assosiert med lang levetid. Bruk av rå honning som en medisinsk behandling og elixir av ungdom dateres tilbake hundrevis, om ikke tusenvis, av år.

Historie

Kjente personer i historien, slik som venetiansk adelsmann Luigi Cornaro, tilskrives langt og sunt liv til regelmessig inntak av honning. Cornaro tilskrives hans god helse til å spise en mager diett og bruke honning som sin eneste søt. Pythagoras, den berømte greske filosofen, spiste en streng diett av honning og brød og levde til en alder av 90.

Interne helsemessige fordeler

Rå honning består av vitaminer, mineraler, antioksidanter og andre anti-aging egenskaper. Ifølge Naturalnews.com, i sin bok "The Survivor ernærings Pharmacy," Dr. Cass Igram, DO skriver at rå honning inneholder naturlige antimikrobielle stoffer som kan være svært effektive mot interne parasitter og bakterier. I tillegg økte honning forbruket øker absorpsjonen av kalsium, hemoglobinverdier og hindrer anemi.

Eksterne helsemessige fordeler

Når brukes eksternt, enzymer, vitaminer og sukker finnes i rå honning fremskynde heling av huden skadet av trauma eller infeksjon. Honning kan plasseres på sår og kan anvendes som et antiseptisk å trekke ut skadelige giftstoff og infeksjoner.