Super matvarer gir et høyt nivå av antioksidanter, omega fettsyrer og essensielle fettsyrer. Du kan finne de fleste super ernæringsmessige matvarer på det lokale supermarkedet. Saken om disse matvarene er at det er ikke en som inneholder hver fordel. Derfor er det viktig å inkludere så mange som disse matvarene i hverdags måltid planer. Noen vanlige og lett tilgjengelige super matvarer inneholder epler, blåbær, nøtter og bønner.

Epler på mange måter

"Epler er lastet med kraftige antioksidanter quercetin og catechin, som beskytter cellene mot skader - det betyr en redusert risiko for kreft og hjerte-og karsykdommer, spesielt hvis du spiser huden," sier Amy Paturel, MS, MPH, av Everydayhealth.com . Å ha epler i kosten er like enkelt som knasker på frukten. Andre måter er å legge biter av epler til kaldt fullkorn frokostblanding, yoghurt og en varm, kremet bolle med havregryn. Epler er også bra med iskrem, og spesielt deilig i eplepai.

Blåbær

Blåbær er en ernæringsmessig drivkraft fullpakket med fiber og antioksidanter. Legge friske eller frosne blåbær til en daglig diett kan blant annet legge bærene til korn eller baking blåbær muffins. Blåbær også gjøre en god matbit og kan spises sammen med nøtter, yoghurt og til og med et glass lettmelk. Prøv å legge blåbær til frukt rister også.

Nøtter og frø

Nøtter og frø er rike på essensielle fettsyrer og fiber, og ifølge Dr. Nigel Perricone av Oprah.com, kan "redusere risikoen for kreft, hjertesykdom og diabetes, kontrollere vekten uten sultfølelse og redusere synlige tegn på aldring som rynker og slapp hud. " Legg solsikkefrø til salater løpet lunsjtid, snack på usaltede peanøtter og cashewnøtter og selv blande linfrø inn dine frukt vibrering og mel til baking.

Beans

Bønner er høy i fiber, magnesium og kalium, og American Diabetes Association siterer dette som en av sine super mat - en som gir så mye som en tredjedel av det daglige fiber kravet i en 2000-kalori diett. Lage enkle bønne supper med en oppskrift på blandede bønner, grønnsak eller kyllingbuljong, løk, hvitløk og friske urter og kaste i noen andre grønnsaker som gulrøtter og selleri.

Smak Daily Diet

Her er et eksempel på hvordan å innlemme alle de ovennevnte super mat til en fylling, daglige kosthold. Til frokost, kan du prøve en kopp kokt havregryn med en halv kopp blåbær og en halv kopp melk. Legg en kvart kopp valnøtter for å gjøre dette måltidet mer tilfredsstillende. Til lunsj, prøv en mellomstor bolle av bønnesuppe med en kopp brun ris. Legg et eple som mellommåltid. Til middag kan du prøve en kylling salat sandwich med hele korn brødet beriket med linfrø. Legg en kopp yoghurt som snacks.

Andre Super Foods

Listen over super mat strekker seg til grønne bladgrønnsaker, hele korn, fersk fisk og massevis av enkle og også eksotisk mat. Noen av disse andre matvarer inneholder yoghurt, mandler, appelsiner, rødvin, mørk sjokolade, hvitløk, løk, grønn te og egg. Se referanse delen for flere ideer.