Ifølge curezone.com, er nye tilfeller av type 2 diabetes i USA ventes å stige 50 prosent innen 2031. Type 2 diabetes er assosiert med fedme, som er en helse pandemi blant amerikanerne. Nylig har studier blitt utført av Diabetes Prevention Program og American Diabetes Association for å se hvordan eddik kan hjelpe med type 2 diabetes.

Apple Cider Eddik vs. Eddik

Eplecider eddik er markedsført som en alternativ form av kur for sykdommer så som diabetes. Men msn.com sier at American Diabetes Association funnet i 2005 at eddik kan hjelpe deg med diabetes, men fordelene er ikke utelukkende knyttet til eple cider eddik.

Ifølge curezone.com, ble en studie på effekter av eddik på type 2 diabetikere gjennomført i 2004 av Diabetes Prevention Program. Deltakerne ble gitt 20 gram eddik med en ts av sakkarin og 40 gram vann to minutter før du spiser et måltid som besto av 87 gram karbohydrater. Resultatene viste at inntak av eddik før måltider er gunstig for folk som er resistente mot insulin.

Dermed kan eddik holde blodsukkeret nede etter at du spiser. Du kan legge små mengder av eddik til måltider eller ta litt etter å ha spist. Men ikke drikk store mengder eddik på en gang på grunn av sin surhet.

Betraktninger

Mens eddik kan bidra til å kurere din type 2 diabetes symptomer, sjekk med legen din før du gjør det. Ikke bytt ut insulin eller andre former for behandling med eddik.

Apple cider eddik har ikke de samme helsemessige fordelene som helhet apple gjør. Generelt inneholder eplecider eddik tonic vann og små mengder av kalium, jern, magnesium, kobber, kalsium, kobber, fosfor og mangan. Ifølge findarticles.com, betyr eple cider eddik inneholder aminosyrer, fiber eller vitaminer som de hele epler gjøre. Vekttap er ofte anbefalt for type 2 diabetikere, som fiber kan hjelpe deg å oppnå, så slike matvarer holde deg full lenger. Derfor kan det være mer gunstig å spise et eple i motsetning til eple cider eddik.