Digidexo.com

Hva du skal spise for å holde seg frisk

Mens det er ingen garantier når det gjelder å holde seg frisk, er kostholdet en viktig del av en sunn livsstil. Et balansert kosthold full av sunt fett, karbohydrater, fiber og proteiner kan bidra til å bygge grunnlaget for en god ernæring.

Byggesteinene i et sunt kosthold

Trikset er å skille mellom "gode" og "dårlige" matvarer for å få til den slags karbohydrater, proteiner, fett og fiber som er byggesteinene i et sunt kosthold.

Karbohydrater er en integrert del av et sunt kosthold. Siden advent av Atkins Diet, har karbohydrater blitt upopulær blant mange slankere, som unngår dem i håp om å miste vekt. Skifte dårlige karbohydrater som hvitt mel og sukker med hele korn frokostblandinger, pasta og brød faktisk kan hjelpe til med vekttap ved å hjelpe deg å føle deg mett lenger.

Det samme gjelder for fett, som også kan være sunn eller usunn. Øk inntaket av enumettet fett og flerumettet fett, som de som finnes i olivenolje og linfrø oljer, og samtidig unngå transfett og mettet fett som finnes i matfett, margarin og helmelk.

Magert kjøtt er en god kilde til sunne protein. Ifølge Forbes.com, 63 gram protein er anbefalt daglig inntak for en person som veier 140 pounds. Velg kyllingbryst, fisk og magert biff enn pølser, lunsj kjøtt og hamburger for å øke forbruket av sunn protein.

For å møte dine daglige behov for fiber, spise mer nøtter, frø og bær, eller legge til en fiber supplement som Fiber Sure eller Metamucil til kosthold.

Oppnå balanse Gjennom Variety

Et balansert kosthold er et sunt kosthold. En måte å legge til mer variasjon i kostholdet ditt er å innlemme matvarer i forskjellige farger til hvert måltid. For eksempel gir en plate som inneholder grønne, røde og gule grønnsaker, blant annet brokkoli, tomater og squash, sammen med brun ris og hvit fisk et utvalg av næringsstoffer. Bruk næringspyramiden som en referanse for dagsbehovet av ulike matvaregrupper.

Unngå kosten fallgruvene

I denne alderen av alt-du-kan-spise buffeer og endeløse porsjonsstørrelser, kan de tingene du ikke spiser være like viktig for helsen som de du spiser. Svært bearbeidet mat som TV middager og ferdigpakkede måltider er ofte høy i mettet fett og transfett, som er rask mat. En måte å drastisk redusere fettinntaket er å bake, broil eller koke i stedet for steking. Når steking og sautéing, erstatning oljer høy i sunt fett som rapsolje og olivenolje for fett.

Søte kaker og desserter er en annen stor fallgruve i det amerikanske kostholdet. Bytt desserter laget av hvitt mel og sukker med sunnere alternativer, inkludert hele korn trail mix, havregryn og frukt-baserte desserter. Unngå sterkt søtet drikke som brus, blandede drinker og kaffe i favør av urtete, 100 prosent juice og vann med sitron. Uraffinert rørsukker, rå honning og urten stevia er sunnere valg enn hvitt sukker og mais sirup når det brukes i moderate mengder.