Digidexo.com

Definisjon av Super Foods

Definisjon av Super Foods


Du har sikkert hørt om super mat, men vet du hva som gjør dem så "super?" Lastet med essensielle næringsstoffer som forbedrer energi, bekjempe sykdom og forbedre stemninger, disse ubehandlet mat er lett tilgjengelig på de fleste dagligvarebutikker.

Definisjon

Mens det er ingen avtalte, vitenskapelig definisjon for en super mat, 2009 Oxford Pocket Dictionary of Current engelsk definerer det som "en naturlig mat regnes som spesielt gunstig på grunn av sin nærings profil eller dens helsemessige-beskyttende kvaliteter."

Mens super mat er bra for helsen din, er det viktig å huske at kostholdet ikke kan bestå av disse matvarene alene. De fleste ernæringseksperter er enige om at en sunn diett består av et balansert utvalg av frukt, grønnsaker, hele korn / fiber, magre meieriprodukter og magre proteiner. Ikke bli fanget opp i super mat bandwagon og forsømme balansert kosthold.

Typer

Noen av de mest nevnte super mat er egg, blåbær, belgfrukter, brokkoli, gresskar, tomater, mandler, valnøtter, yoghurt, appelsiner, havre, grønn te, svart te, vegetabilsk juice, søtpoteter, granateple, paprika, soyabønner, hvitløk, avocado og villaks. Mens det er ingen magisk mat mengde anbefalt for optimal helse, er det god praksis å spre dem jevnlig gjennom kostholdet ditt.

Fordeler

Super mat er frisk, lett-å-spise elementer som gir sykdom-bekjempelse vitaminer, omega fettsyrer, antioksidanter og viktige mineraler. I tillegg er de fleste av matvarene fylling, slik at du kan nyte dem uten overspising.
Når det spises med regularitet, kan super mat bidra til å bekjempe sykdom, lavere kolesterol, øke immunitet, forbedre minnefunksjon og vedlikeholde hjerte helse.

Porsjons Betraktninger

Husk at nøkkelen til helse er moderasjon. Noen av de super matvarer, slik som nøtter, egg, har en høyere fettinnhold og bør ikke spises i overskudd. Hvis du har spørsmål om hva som utgjør en del for noen bestemt mat, gå til www.MyPyramid.gov. Laget av US Department of Agriculture, tilbyr nettstedet oppskrifter, del tips og en overflod av helseressurser.

Expert Insight

Hvis du er gravid, super mat er en fin måte å ernære deg selv og babyen din. Ifølge Elizabeth Somer, en NBC konsulent, prisbelønt forfatter og ernæringsekspert, er det 10 super mat som gir gravide kvinner en ekstra ernæringsmessig punch: spinat, nyre bønner, jordbær, tofu, hvetespirer, brokkoli, papaya, laks, nonfat melk og vann.