Hvis du føler at du ikke spiser et sunt kosthold, bør du se på de daglige verdier av hvor mye du skal spise av visse næringsstoffer. Å se hva prosent av disse næringsstoffene du forbruker, må du vite hvor mye du bør spise (se Ressurser). Deretter, ved å se på en pakke mat etikett, kan du se hvor mye av et næringsstoff du faktisk får fra den maten.

Bruksanvisning

•  Slå opp antall gram at det daglige verdien skal være. For eksempel, anta at du ønsker å finne ut hvor mange prosent av den daglige verdien av protein for middagen. Den daglige anbefalte protein er 50 g.

Les etiketten på mat og finne mengden av næringsstoffer gram maten har. I det eksempel, anta middag har 10 g protein per porsjon.

Bestem hvor mange porsjoner med middag du hadde. Maten etiketten forteller deg hvor stor en porsjon er. Deretter kan du bestemme dine porsjoner ved å sammenligne hvor mye du spiste til hvor mye en enkel servering er. I det eksempel, anta at det er to.

Multipliser mengde i gram maten har per porsjon med antall porsjoner. I eksemplet, 10 g ganger to porsjoner lik 20 g.

Del gram spist av det anbefalte daglige beløpet. I eksemplet, 20 g dividert med 50 g er lik 0,4 eller 40 prosent.