Du er sikkert kjent med hvor grinete du blir når blodsukkeret dips for lavt, men stadige svingninger i blodsukkernivået kan ha en negativ innvirkning på din generelle helse. Maten du spiser, spesielt high-karbohydrat matvarer, øke blodsukkeret. Dine celler, spesielt hjernen og muskelceller, er avhengige av glukose for energi. Hvis blodsukkernivået kronisk stige eller falle for mye, kan du utvikle hyper- eller hypoglykemi, noe som kan føre til diabetes og en rekke andre helsemessige komplikasjoner.

Blod-sukker Homeostase

Hormonene insulin og glukagon kontrollere blodsukkeret. Når du spiser, til din bukspyttkjertelen utgivelser insulin, som gjør at glukose reise inn i cellene for umiddelbare energibehov eller lagres som glykogen for fremtidige energibehov. Mellom måltider eller når du trener og trenger mer energi, din bukspyttkjertel utgivelser glukagon, som omdanner glykogen tilbake til glukose for å få deg til ditt neste måltid eller gjennom treningen. Resultatet er en sunn likevekt, eller homeostase.

Type-2 diabetes

Type-2 diabetes oppstår når cellene ikke reagerer på insulin, kjent som insulin resistens. Sukker kan ikke legge inn dine celler og lagres som energi, så det er fortsatt i blodet, som kalles hyperglykemi. Denne tilstanden oppstår vanligvis langsomt over tid og hos overvektige individer fordi ekstra fett gjør det vanskeligere for cellene til å reagere på insulin. Den Kidshealth nettside sier at å spise mye av enkle sukkerarter, slik som cookies og godteri, forårsaker toppene i blod sukker og kan til slutt bidra til diabetes.

Eye, Hud og fordøyelsesproblemer

Over tid, hvis blodsukkeret ikke er regulert, kan du utvikle synsproblemer, særlig om natten, og til slutt gå blind. Diabetikere opplever ofte smerte i huden og infeksjoner, spesielt på føttene, som kan føre til amputasjon av foten eller beinet. Kronisk høyt blodsukker gjør det også vanskeligere for deg å fordøye maten, og du kan ha vanskeligheter å gå på do.

Hjerte, Nerve og nyreproblemer

Som diabetiker, kan du ikke kontrollere blodtrykket og kolesterolet like effektivt som en nondiabetic. Dette kan føre til hjerteinfarkt, hjerneslag og nedsatt blodtilførsel til dine nedre ekstremiteter. Nerver kan også bli skadet, noe som fører til nummenhet, prikking og tap av følelse. Med diabetes, nyrer blir mindre effektiv i å gjøre jobben sin. Til slutt, kan de slutte å virke, noe som resulterer i et behov for dialyse eller nyretransplantasjon.

Hypoglykemi Effects

Kronisk lavt blodsukker, eller hypoglykemi, er vanligvis forårsaket av diabetikere injiserer for mye insulin, men kan også forekomme med dårlig kosthold eller anstrengende trening. Glukose er hjernens viktigste energikilde, så uten nok av det, kan du oppleve varige nevrologiske skader og død. Ifølge University of Maryland Medical Center, symptomer på hypoglykemi er hodepine, svetting, uklart syn, svimmelhet, tap av koordinasjonsevne, depresjon, irritabilitet, hjertebank, sløret tale, kramper, tretthet og koma.