Urinsyre er et biprodukt opprettet fra matvarer som er høy i puriner. Høye urinsyrenivåer assosiert med gikt, som er en form av artritt i foten. Urinsyregikt kan være svært smertefullt for den lider. Kontrollere urinsyre vil bidra til å kontrollere gikt. Det er lett å kontrollere urinsyre ved å styre inntak av visse matvarer.

LIMIT ANIMAL orgel PRODUKTER - Unngå å spise mat som inneholder dyreorganer. Matvarer som nyrer, hjerte, lever og hjerne av dyr som kuer, griser, kylling, kalkun og andre er svært høy i puriner som slår inn urinsyre.

Høye urinsyrenivåer øker risikoen for gikt.

LIMIT FRUKTOSE - Unngå mat som inneholder fruktose, høy fruktose mais sirup eller andre sukkerprodukter. Fruktose er også svært høy i puriner som konverterer til urinsyre.

Å vite hvordan du kan redusere urinsyre vil hjelpe deg å unngå gikt.

LIMIT Belgfrukter - Visse bønner, hvetespirer og grønnsaker kan også øke urinsyre nivå.

Hvis du trenger mer informasjon om urinsyre eller urinsyregikt, se Resources nedenfor. Å vite hvordan du kan redusere urinsyre kan hjelpe deg til å forebygge og kontrollere gikt.