Du kan være blant det økende antall mennesker som må være klar over saltinntaket på grunn av helseproblemer. Alle av oss trenger en viss mengde salt i kosten vår for å holde seg frisk, men mange matvarer, inkludert popcorn og annet snacks, inneholder for mye salt. Heldigvis finnes det substitutter tilgjengelig for å holde maten blir for tørt å nyte.

Om Popcorn Salt

Popcorn salt er super fine, og ofte konsentrert og formulert for å holde seg til popcorn, chips, nachos og andre salte godbiter du elsker. Selv deilig, de fleste av disse matvarene inneholder mer enn anbefalt daglig inntak av salt, og mye mer for noen med høyt blodtrykk eller ødem. For å holde seg frisk, bør disse typer snacks begrenses eller elimineres. Heldigvis finnes det mange alternativer til popcorn salt.

Popcorn salterstatninger

Det er flere selskaper som gjør sanne salterstatninger. De inneholder kalium-klorid i stedet for natriumklorid. Smaken er bitrere sammenlignet med vanlig salt, men kan brukes av de reduserende saltinntaket. Siden disse erstatter inneholder kalium, ta kontakt med din lege før du bruker dem. Kalium ansamling i kroppen kan også føre til helseproblemer, særlig for folk med nyreproblemer, de som har Crohns eller Addisons sykdom, eller de på medisiner for å kontrollere diabetes. Salterstatninger som inneholder kalium klorid bør tas i moderering.

Salt gratis Krydder

Salt er skjult i mange matvarer og for noen er det best å gå helt salt gratis. Flavorful friske eller tørkede urter og krydder, sitronsaft eller eddik kan gi maten en behagelig smak. Løk og hvitløk pulver, karve, muskat, kanel, estragon, og oregano kan også anvendes som alternativer. Gourmet krydder tilbys på mange kinoer. Ved å innlemme naturlig lav-natrium matvarer over de fleste lettere mat, og å eksperimentere med saltfrie urter og krydder med maten, kan du aldri gå glipp av smaken av salt.