Stearinsyre, også kalt sterin, er en mettet fettsyre brukes som et bindemiddel for produkter som kremer, såper, deodoranter og lys. Det tjener samme funksjon i matvarer, for eksempel smør smakstilsetning, vaniljesmak, tyggegummi, frukt voks og smør.

Hvor kommer stearinsyre kommer fra?

Stearinsyre er grønnsak, dyre- eller syntetisk basis. Vegetabilsk-stearinsyre fremstilles ved behandling av kokos eller palmeolje med vann ved høye temperaturer, noe som skaper syren gjennom hydrogeneringsprosessen. Animal-baserte stearinsyre er vanligvis tatt fra magen til griser eller kuer.

Er Stearinsyre Natural?

Stearinsyre kan anses naturlig fordi noen selskaper liste det som en naturlig mykgjørende i sine økologiske produkter; disse selskapene sier de produsere sterin fra kokos, palme eller soyaolje. Produserende sterin fra dyr omfatter behandling av animalsk fett med en høy temperatur av vann gjennom en prosess som resulterer i hydrolysen av triglycerides.The produksjon av stearinsyre er sett av grupper som PETA som groteske. Avlives hunder og katter eller restene av kjøttproduksjonen blir brukt i behandling av sterin og etableringen av kosmetiske produkter.

Erstatte stearinsyre

Avhengig av bruk, er det mange alternativer til å bruke stearinsyre. Hvis du er en stearinlys eller lotion maker, emulgator voks eller "e-voks" er den vanligste erstatning. Dessverre, er e-voks ikke er et naturlig produkt, den er laget av kjemikalier som cetearylalkohol, polysorbat 60, PEG-150-stearat og Steareth-20. Organisk bivoks tilbyr en helt naturlig erstatning til stearinsyre eller e-voks som emulgator, selv om det ikke er like effektive av en emulgator, som kan føre til en vassen konsistens i kosmetikk og stearinlys. Lecitin er et annet emulgeringsmiddel som kan være en erstatning for stearinsyre. Lecitin er et soya produkt flinke til bindende vann; det er vanligvis finnes i kosmetikk som kremer og sjampoer.

Helserisiko?

Det er ingen vesentlige helserisiko fra forbruker stearinsyre, og sterin brukes hovedsakelig for kosmetikk eller stearinlys gjør ikke for forbruk.