Digidexo.com

Hvordan lage Ranch Dressing Bruke yoghurt i stedet for Mayo

Hvordan lage Ranch Dressing Bruke yoghurt i stedet for Mayo


Ranch dressing er en amerikansk favoritt. Dessverre, er det svært høyt fettinnhold som det er tradisjonelt laget ved hjelp av majones. En god erstatning for majones i ranch dressing er yoghurt, som er mye lavere i fett og kalorier. Denne oppskriften tar ca 40 minutter og gir ca 1,66 kopper dressing

Hvordan lage Ranch Dressing Bruke yoghurt i stedet for Mayo

•  Bland yoghurt og cottage cheese i en food prosessor eller blender til en jevn røre. Hell blandingen i bollen.

•  Tilsett resten av ingrediensene i yoghurt og cottage cheese blandingen og rør til jevnt blandet.

Dekk bollen og avkjøl i minst 30 minutter.

Hint

  • Re-stir blanding før servering.
  • Blandingen vil bare bli bra for omtrent en uke.