Tartrazine, også kjent som FD & C gul # 5 og E102, er en syntetisk fargestoffer tilsatt til en rekke matvarer. Andre kunstige gule mat fargestoffer inkluderer FD & C paraoransje # 6 eller E110 og E104 kinolingult, som ikke er tillatt i matvarer i USA. I Europa må matvarer som inneholder disse stoffene omfatter en advarsel etikett adressering negative effekter på aktivitet og oppmerksomhet hos barn.

Søte matvarer

Gul konditorfarge er ofte lagt til godteri, tyggegummi, is spretter og frukt snacks som frukt Roll-Ups. Det kan også bli funnet i brus, pulverisert drink mikser og sportsdrikke.

Snacks

Matprodusenter ofte legge gult fargestoff til instant pudding mikser, kakemikser, og noen yoghurt og iskrem. Mange snack chips inkluderer gult fargestoff et gult eller oransje fargetone designet for å se ut som ost.

Frokost Foods

Mange er klare til å spise frokostblandinger inneholder kunstig gul konditorfarge, som gjør frokost bakverk, frosne vafler, arme riddere og pannekaker. Det kan også bli funnet i syltetøy, syltetøy og gelé.

Andre bearbeidede matvarer

Boxed matvarer og de som pakket i konvolutter ofte inneholde gul farge. Disse inkluderer instant supper, pulverisert sauser, ris mikser, makaroni og ost, eske potetmikser og gryteretter.

Pickles og sauser

Gul farge kan bli funnet i pickles, sennep, pepperrot, salat dressing, fall og marinader.