Digidexo.com

En naturlig protein diett

Hele korn, hele matvarer, magert, gress-matet kjøtt, frittgående fjærfe og vill fisk bringe de beste kildene til naturlig protein for et sunt kosthold. Protein gir en grad av metthetsfølelse i kroppen som andre matvarer ikke. Metthetsfølelse kan holde deg mett lenger, sier mindre sulten og bidra til å dempe overdreven spising. Protein blir brukt i kroppen for å bygge og vedlikeholde muskel. Bygge muskler krever mer kalorier og hjelpemidler i å brenne fett.

Spis Plant Based Protein

Plantebaserte proteiner inkluderer soya, nøtter, frø, belgfrukter og grønnsaker. Belgfrukter inkluderer bønner, erter og linser. Disse spiselige pods har et høyere proteininnhold enn mange andre matvarer, og er lite mettet fett. Bønner har den ekstra fordelen av å være en god kilde til fiber, samt protein. Kombinert med korn, bønner blir en tilsvarende animalske proteiner. Nøtter og frø er en annen stor kilde til protein. Dryss dem på salater, legge dem til pastaretter eller bruke dem til toppen av en hel-korn pannekake, vaffel eller havregryn frokost.

Erstatt med helkorn

Ifølge US Department of Agriculture nettside, My Pyramid (se referanser 3), matvarer som er merket "100% hvete", "multi-korn", "stein-bakken", "syv-korn", "sprakk hvete" eller "kli" er som regel ikke hele korn produkter. I stedet se etter en av følgende helkorn i listen over ingredienser, og pass på at det er først i listen --- brun ris, hel havre, hel hvete, hel rug, bulgur, havregryn, hele korn korn, Graham mel, villris. Det finnes flere måter å legge til protein-pakket korn --- erstatning hel-hvete brød for hvitt brød, eller hele hvete, quinoa eller kamut for hvit ris. Bake med hele korn i stedet for bleket hvitt mel.

Tenk Lean Kjøtt

Den største forskjellen mellom animalsk protein og vegetabilsk protein er mengden av mettet fett de inneholder. Ved inntak av animalsk protein, følger denne enkle regelen --- mager og mindre fett. Naturlige kilder av animalsk protein er basert på hva som dyret har spist, og hvorvidt produktet er blitt prosessert. Se etter gress-matet biff, frittgående fjærfe og villfisk. Kjøttpålegg, pølser, pølse og bacon er oftest bearbeidet mat, og har tilsatt salt. Fet fisk --- som laks, sild og ørret --- er gode kilder til protein; pluss de leverer omega 3 fettsyrer til kroppen.