Morgenen alarm og med rask og besluttsom handling, er varm kaffe i krus som rase å jobbe støt dagen til handling. Med denne panisk, daglige timeplan, er det lett å komme inn i vanen med å gripe fast food eller suppe og popcorn fra skapet på vei til bilen, men det er en bedre måte. Med litt forberedelse er innebygd i den ukentlige rutine, vil spise smakfull og sunn mat i løpet av dagen øke energireserver, redusere ettermiddag krasjet, holde de ekstra pounds av og holde junk food ønske i sjakk.

•  Utvikle en liste over sunn favoritt familie mat. Kjøpe elementer og inkluderer magert kjøtt, ost, frukt, nøtter, grønnsaker og belgfrukter. Lag en liste over frokost, lunsj og middag for en til to uker.

Forhånds kuttet rå frukt og grønnsaker, plassere del størrelser i containere eller plast baggies. Mikse og matche beholdere med nøtter, ost, kjeks, frukt og grønnsaker for daglig utvalg.

Cut og stek i oliven kjøtt som er tre ganger størrelsen på familiemiddager. Smak til og fryse i enkelte deler i merkede beholdere. Varm opp kjøtt og bland med brun ris, hermetisert mandarin appelsiner, nøtter og grønnsaker for en wok eller kald salat.

Cut varianter av frukt og grønnsaker i forholdet 12:57 og bland med yoghurt eller eple juice i en blender. Fryse smoothies for en godbit eller spise til frokost med hele hvete bagels. Legg denne juice eller smoothie til hvilken som helst kombinasjon av ferdigmat til lunsj eller en om ettermiddagen energi boost.

Hint

• Tanya Jolliffe, Healthy Eating Expert med Spark People, anbefaler disse måltid alternativer: Topp en kanel rosin bagel med kremost og eple skiver til frokost. Legg frosne korn, dampet og terninger grønn og rød paprika og koriander til en boks med svart bønnesuppe til lunsj. Varm refried bønner i mikrobølgeovn og legge grønnsaker og salsa, rulle blandingen i en tortilla. Om kvelden legger frossen kylling, grønnsaker, buljong og krydder inn i treg komfyr for en lapskaus til middag neste kveld.
• Shopping for dagligvarer under lunsj eller senere kveldstimer kan redusere linjer og spare verdifull tid. Også holde en organisert, pågående listen vil spare tid. Precut frukt og grønnsaker som er lagret i lufttett emballasje holder seg friske og skarpe lenger. Forkokere, pakking og frysing måltider én fridag i uken vil frigjøre tid i en hektisk timeplan. Flaskevann kan være dyrt, men å kjøpe en metall gjenbruk flaske er et kostnadseffektivt verktøy for å holde juice eller vann kaldt og friskt. Beholderen kan også brukes til å holde varme supper og te.
• Handle etter å ha spist for å holde mat valg sunt. Vær forsiktig når du kjøper singel-serve eller bulk elementer. Enkel servering matvarer kan være kostbart og høyere i natrium og kalorier. Bulk mat kan gjøre porsjonskontroll vanskeligere. Når pre-emballasje snacks, inkluderer fiber for å fylle magen, nøtter for slow-release energi, og grønnsaker til enhver tid.