Digidexo.com

Dietter for glaukom

Grønn stær er en ledende årsak til blindhet blant voksne. Det menneskelige øyet er fylt med en væske som kalles vandig. Ferske vandig bærer næringsstoffer øyet trenger kontinuerlig pumpes inn i øyet mens utarmet vandig er drenert bort. For å fungere på øyet må ligge innenfor et bestemt område av trykk. I tilfelle av glaukom, mekanismen som de vandige avløp bort blir blokkert. Trykket i øyet bygger. Til slutt den optiske nerven er skadet og synstap oppstår.

Smart kosttilskudd valg kan hjelpe glaukom pasienter bremse utviklingen av tilstanden, bidrar til å bevare sin visjon.

En lav glykemisk diett

En rekke faktorer bidrar til glaukom inkludert alder, familiehistorie og røyking. Ifølge medisinsk forskning publisert i oktober 2009 utgaven av Eye, det er også en sammenheng mellom insulinresistens og høyere intraokulært trykk. Det intraokulære trykket er det indre trykk i øyet - hvis den blir for høy, blir den optiske nerven skadet. Forskningen viser at metabolsk syndrom (en pre-diabetisk tilstand) og andre faktorer assosiert med insulinresistens føre til høyere intraokulært trykk.

Når du har glaukom, kontrollere trykket i øyet er nøkkelen. Denne studien viser at høyt blodsukker (en komponent av metabolsk syndrom) og insulinresistens bidra til forhøyet trykk, så velger en diett for å kontrollere blodsukkeret virker som en fornuftig skritt å bidra til å kontrollere din glaukom.

Velg lav-glykemisk mat. Dette er matvarer som ikke konverterer raskt til glukose i blodet. Raffinert sukker og kornene har en tendens til å være høy glykemisk mat. Fiberrik mat slik som hele korn, frukt og grønnsaker er bedre valg. Protein ikke konvertere til glukose i det hele tatt, men være forsiktig med å velge magert kjøtt, slik at du ikke spiser for mye fett.

En diett rik på antioksidanter

Legene mener at det å spise mat rik på antioksidanter kan bidra til å beskytte øyet fra glaukom eller hjelper til å forsinke fremdriften. Antioksidanter beskytter cellene mot skader forårsaket av frie radikaler. Frie radikaler er ustabile molekyler som angriper cellene.

Mange vanlige matvarer er rike på antioksidanter. Den grunnleggende tommelfingerregel er å spise mange forskjellige fargerike frukter og grønnsaker. Hele korn, sjømat, egg og magert kjøtt inneholder også viktige antioksidanter.

Ta med en rekke ferske matvarer, magert kjøtt og hele korn i kostholdet ditt for å få et omfattende tilbud av antioksidanter.

Flere egg og fisk

I en studie publisert i peer-reviewed journal, prostaglandiner, Leukotrienes, og essensielle fettsyrer, fant forskerne at to bestemte former for omega-3 essensielle fettsyrer er ofte mangelfull i folk med glaukom. DHA og EPA omega-3 fettsyrer finnes oftest i sjømat, men du kan også øke inntaket ved å velge omega-3 egg. Disse eggene kommer fra høner matet en spesiell diett for å øke omega-3-innhold.