Hjernens utvikling hos nyfødte, eldre barn, og selv voksne er sterkt avhengig av kostvaner. Næringsinntak spiller en avgjørende rolle i menneskets utvikling av hjernen. Selv om det ikke er noen mirakel dietter eller kosttilskudd for å sikre forbedret hjernens utvikling, kan et riktig kosthold og kosttilskudd fortsette å fremme sunn hjernens funksjon gjennom hele livet og bidra til å unngå visse sykdommer og tilstander forbundet med ernæringsmessige mangler.

Omega-3 fettsyrer

Hjernen trenger omega-3 fettsyrer, som er "gode" fett som finnes i ulike matvarer kilder som fisk, olivenolje, nøtter og diverse andre sunne matvarer. En stor del av arbeidsoverflaten av hjernen er sammensatt av disse fettsyrer hvis nærvær bidrar til å sikre riktig kognitiv hjernefunksjon. Aldring, demens og andre nevrologiske sykdommer synes å være relatert til et fravær av disse fettsyrene i hjernen. I tillegg, synes det ikke å være noen ytterligere korrelasjon mellom forebygging av multippel sklerose og depresjonslidelser og tilstedeværelsen av omega-3 fettsyrer i hjernevevet. Den beste kilden til omega-3 fettsyrer i tillegg til de som finnes i kosten er fiskeoljekapsler og linfrøolje kapsler eller pulver.

Glukose

I en studie publisert i Integrative Fysiologiske og Behavioral Science, konkluderte forskerne at et kosttilskudd regime som inkluderte glukose kosttilskudd betydelig forbedret hjernestimulering gjennom alfa, beta og theta brainwave stater. Selv om ingen bevis peker på det faktum at dette økt stimulering fører til større oppgave ytelse, det tyder på at glukose tilskudd kan forbedre hjernens aktivitet. Glukose tabletter er tilgjengelig fra en rekke forskjellige produsenter og blir vanligvis brukt ved diabetikere. På grunn av virkningene av glukose på andre systemer i kroppen, er det best å oppsøke lege før du følger en glukose tilskudd regime.

Folic Acid

Folsyre er et B-vitamin som også går under navnene folacin, folat, pteroylglutamic syre og vitamin B9. Vitamin B9 er avgjørende for etablering av nye celler i kroppen. Folinsyresupplering har vist seg å korrelere med en reduksjon av visse psykiatriske forstyrrelser slik som depresjon og schizofreni. Folsyre er tilgjengelig som kosttilskudd i kapselform finnes i de fleste apoteker. Hvis du spiser en diett rik på grønne bladgrønnsaker eller ta en daglig multi-vitamin, kan det hende du ikke trenger en ekstra kilde til folsyre. Sørg for å oppsøke lege om eventuelle mangler før du tar fatt tilskudd.