Selv om bier er de eneste insekter som gagner mennesker, er produksjon av kongelig gelé og honning ikke for vår nytelse alene. De er avgjørende for bee overlevelse. Royal Jelly er en melkehvit, rik, ernærings stoffet skilles ut av arbeideren bier og matet til all bie larver. Det er overfed til larven valgt å bli en dronning bie og, i hele sitt liv, er fortsatt en dronningens eneste næringskilde. Honning, på den annen side, er et biprodukt av nektar oppsamlet ved arbeideren bier og forbrukes av alle andre enn dronning voksne bier.

Royal Jelly

Tilnavnet for sin evne til å sette en dronning bie på tronen, er Royal Jelly skilles fra de hypofaryngeal kjertler funnet i unge arbeideren bier. Den består hovedsakelig av vann, aminosyrer, enkle sukkerarter og fettsyrer. Den inneholder også mineraler og sporstoffer, enzymer, antibakteriell og antibiotika komponenter, og spormengder av vitamin C. I tillegg til å fremme en bie larve til kongelige, alle unge larver lever på Royal Jelly utelukkende i sine første fire til fem dager av eksistens.

Honey

Honning er en sukker produkt, som hovedsakelig består av to enkle sukkerarter --- druesukker og levulose --- i vann. Bier lage det ved regurgitating og re-hydra nektar de samler inn ved hjelp av enzymet invertase å utføre oppgaven. Honning inneholder noe 11-22 aminosyrer, inklusive de åtte aminosyrer som er essensielle for humant vekst og utvikling.

I Hive

Royal gelé og honning er avgjørende for bee overlevelse. Den ene strømmer unge og dronningen, mens den andre strømmer resten av kolonien. Dette er viktigst på steder hvor blomstene går i dvale i vinter og ikke produserer nektar. I tillegg serverer honning som en patch i honeycomb struktur sammen med kammen hovedbygning komponent, propolis.

Menneske Fordeler

Notering de påviste og potensielle fordeler av kongelig gelé og honning grenser til det umulige. Gitt sin konsentrasjon av protein, karbohydrater, lipider, vitaminer og aminosyrer og det faktum at det eksisterer for å fremme vekst, er Royal Jelly forbundet med å støtte immunforsvaret, drar lever, nyre og bukspyttkjertel sykdommer, blant andre plager og tilstander. Honey skryte anti-inflammatorisk og anti-bakteriell effekt for huden sår og sår hals og finner popularitet blant folk med allergier. Inntar lokalt høstet honning bygger opp immunitet mot lokale allergener.

Kongelig magi

Royal Jelly er den eneste naturlige kilde av acetylkolin utsiden av det menneskelige nervesystem. En nevrotransmitter som finnes i både perifere og sentrale nervesystemet, hjelper acetylkolin celler videresende meldinger i kroppen og er viktig for hukommelse prosess og læring. Royal Jelly er også den eneste kjente kilden 10-hydroksy-2dekenoic syre (10-HAD), som har blitt testet på anti-kreft-aktivitet, inhibering av veksten av kreftceller.