Digidexo.com

Foods & Drinks høy i jern for småbarn

Foods & Drinks høy i jern for småbarn


Ifølge kidshealth.org, "Småbarn bør ha 7 milligram jern hver dag", selv om mange barn ikke får helt nok. Ved den tiden barna nå toddlerhood, de fleste er ikke lenger forbruker jern-forsterkede formel eller barnegrøt. Dette kan gjøre dem mer utsatt for anemi, som kan påvirke barnets vekst. Å gjøre bare noen få endringer i barnas kosthold kan forbedre jern forbruk og absorpsjon.

Iron-Rich Meats

Noen gode kilder til jern kommer fra kjøtt eller animalske produkter. For småbarn, prøv serverer kokt oksekjøtt, svinekjøtt, kalkun eller kylling. For småbarn over en alder av to, muslinger, østers og reker kan bli innført. Eggeplommer er også høy i jern og kan kryptert med en skvett melk for pjokk.

Grønnsaker høy i jern

Grønnsaker rike på jern er: vinter squash, søtpoteter, brokkoli, sopp, spinat, rødbeter og tomater. Bake, damp eller sauté alle grønnsaker før du gir den til småbarn, som det må være myk og lett å tygge for å unngå kvelning. En favoritt pjokk oppskrift er å bake en søt potet ved 350 grader Fahrenheit til de er møre (ca. en time), så skrelle huden og mos den oransje potet kjøtt. Legg en bit av smør, kanel og en dash av salt. La den avkjøles og server til din pjokk.

Andre mat kilder til jern

Tørkede frukter som fiken, svisker, rosiner og aprikoser er høy i jern innhold. Korn kan også være en god kilde til jern, og de fleste barn har en tendens til å spise dem uten å klage. Noen av disse kildene er: hvetekim, cornmeal, brun ris, Farina, kokte sprakk hvete hele kli, brød, og jern-forsterkede frokostblandinger. En flott måte å legge jern til en pjokk kosthold er å riste en frossen jern befestet vaffel, spre peanøttsmør på toppen og strø hvetespirer og et snev av sukker for å fullføre den.

Jerntilskudd

I American Journal of Clinical Nutrition, sier Leif Hallberg at kalsium har vist seg å forstyrre jern absorpsjon. Av denne grunn er det viktig å være klar over barnas melk og meieri inntak som de høye nivåer av kalsium som finnes i disse matvarene kan begrense mengden av jern som absorberes av pjokk kropp. En flott måte å hydrat og levere jern er ved å tilby en vitaminberiket drikke som gir fullstendig ernæring spesielt for barn. Et annet alternativ er å gi barnet ditt en daglig vitamin, men som med noen form for medisin, diskutere det med legen din.