Bruk av kokosmelk har vokst de siste årene som mange markeder har funnet måter å bruke sine naturlige egenskaper. Selv om det har en høyere fett og kaloriinnhold enn kumelk, overgår den det på mange næringsstoffer, og som kumelk, har mer enn kosttilskudd bruksområder. Som skiftet fra dyrebaserte produkter øker, kan produkter fra kokosmelk tilby alternativer.

Som en Dairy Substitute

Fordi mange mennesker er laktoseintolerante, og kan ikke svelges meieriprodukter, har kokosmelk som erstatning fått i popularitet pga. Melken naturlige tykkelsen gjør det en levedyktig erstatning for fløte og lar deg bruke den i kaffe. Mange kokker vil bruke kokosmelk i kaker og andre desserter. Melken legger ikke bare rikdom, men lyset kokos smaken legger en smak bonus. Flere merker av meieri-fri iskrem i mange smaker bruke kokosmelk som base. Kokosmelk behandlet i de / 2-liters kartonger er tilgjengelig hvis du velger å helle den over frokostblanding.

To Your Health

Kokosmelk kan ha anti-kreftfremkallende og antivirale egenskaper, sett på som sykdoms- og infeksjonsbekjempende kvaliteter; drikker kokosmelk jevnlig kan tillate deg å få disse fordelene. Kokosmelk inneholder også laurinsyre, også funnet i human morsmelk. (Morsmelk fremmer positive resultater innen helse, vekst, utvikling av hjernen og smittebeskyttelse.) Mange studier også argumentere for de antivirale egenskaper i kokosmelk en dag bli en supplerende behandling for HIV-infeksjoner.

Kropp og bad

Hvis du noen gang har lagt merke til melk i hudpleieprodukter, kan du forstå den tilsvarende verdi av kokosmelk. Kokosmelk er nå en vanlig ingrediens i ansikts- og kroppsskrubb. I likhet med melk bad, kan kokos melk bad berolige og fukte irritert hud. Fordi kokosmelk har en høyere naturlig oljeinnhold enn kumelk, det gjør en bedre jobb med infusjonen fuktighet inn i huden og holder seg på overflaten i lengre perioder. Kroppen vasker ofte inneholder kokosmelk på grunn av dette. For omsorg av hårsekken, fungerer kokosmelk oljeinnhold som en protectant funnet i sjampo og balsam.

Organiske Choices

Forskjellen mellom økologisk og konvensjonell kokosmelk er noe å vurdere. Organiske kokosmelkeprodukter kan være bedre for deg på grunn av metodene som brukes for å bringe den til bordet. Organiske kokosnøtter er dyrket ved hjelp av økologiske landbruksmetoder uten plantevernmidler i deres utvikling og foredling. Videre fordøyelige produkter som melker bære "organisk" betegnelse når de ikke inkluderer kunstige konserveringsmidler og smaker. Telling forskjellen kan være vanskelig; for den beste guiden, se på etiketten av produktet for en bekreftet organisk symbol.