Urter er planter som brukes i en rekke måter: som medisin, for smaken i matlaging, for duft i parfymer og selv for åndelige formål. Urter er veldig allsidig. De kan brukes frisk eller tørket, i små mengder eller store. Forskere har studert urter i mange år, og mange er innarbeidet i moderne medisiner. Naturopaths og andre alternative medisinske utøvere ofte bruker urter til å helbrede, og de fleste naturlige urter kan bli funnet og kjøpt i naturlige matbutikker.

Allium sativum eller hvitløk

En av de beste naturlige urter er hvitløk. Det kan lett dyrkes i hagen og gir smak og sterk lukt til mat. Den inneholder allicin, som studier har vist kan redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer, heve good-for-deg high-density lipoproteiner og lavere dårlige low-density lipoproteiner og triglyserider som er blod fett og skadelig for kroppen. Fordelene med hvitløk strekker seg for å forebygge kreft ved å forbedre visse enzymer i leveren som avgifte kroppen.

Echinacea eller Purpursolhatt

Forskere, samt det offentlige, har sunget lovsanger av denne naturlige urt for år. Forskning har vist at echniacea hjelper kroppens immunsystem ved å aktivere de hvite blodcellene og hjelpe bindevev og huden til å regenerere. De fleste er klar over echinacea rykte som en sterk fighter mot influensa. Dette skjer, delvis fordi Echinacea inneholder proteiner som beskytter en person mot virus som influensavirus.

Panax Ginseng eller Ginseng

Ifølge Asiachi.com, er ginseng den mest brukte urten i Orienten. Det er også en av de mest studerte av alle naturlige urter. Roten av denne lille planten, som ser ut som en pastinakk, forbrukes og er den delen vist seg å hjelpe en persons minne forbedre. Det gjør det ved å forbedre sirkulasjonen. Studier har også vist at dette naturlig og allsidig urt kan også redusere kolesterolet, avgifte leveren, hjelpe pasienter som er i sjokk og også fremme lang levetid.

Silybum eller Milk Thistle

Vitenskapelige studier viser at antioksidant som finnes i et ekstrakt av melk tistel kan fornye og styrke leveren. Ekstrakter av dette naturlig urt har lenge vært brukt til å behandle leversykdommer. Forskerne vet nå at melk tistel hjelper også utrydde visse typer kreftceller. Melk tistel kapsler kan kjøpes på noen lokale helsekost butikk.