Digidexo.com

Hvordan redusere høyt kolesterol med frukt og grønnsaker

Høyt kolesterol er en stor helse bekymring. For mye low-density lipoprotein (LDL, eller "dårlig" kolesterol) akkumulerer som plakk i blodårene. Dette begrenser blodstrømmen og etterlater deg i faresonen for hjertesykdom. Fighting høye kolesterolverdier er godt innenfor din makt, og frukt og grønnsaker er to av dine beste våpen. De inneholder løselig fiber, og spiser dem i stedet for fet mat ikke bare reduserer mengden av kolesterol inn i kroppen din, men reduserer mengden som allerede er der.

Bruksanvisning

•  Skjær ut fete desserter. Mettet fett skrur opp kolesterolnivået ditt, og ting som godteri barer, iskrem og kaker er lastet med det.

Substitute frukt. Til dessert spiser rå frukt som epler, jordbær, appelsiner, mandariner, druer og meloner.

Unngå pålegg. Jordbær er bra for deg, bortsett fra når du dekke dem i sjokolade. Andre dessert fall gjøre det samme --- tilsett sukker og fett å helt frisk og deilig mat.

Endre måten du koker grønnsaker. Grønnsaker av seg selv er bra for å senke kolesterolet, men ikke når de er gjennomvåt i smør. I stedet, koke eller damp dem, eller Sautee dem i extra virgin olivenolje. Olivenolje inneholder antioksidanter, som senker dårlige kolesterolet og holde gode kolesterolet stødig.

Bruk grønnsaker å utfylle fisk. Grønnsaker som spinat og asparges gå bra med fisk. Leger anbefaler å spise fisk til lavere kolesterol fordi fisk er en mager proteinkilde og inneholder Omega-3 fettsyrer. Disse lavere LDL-kolesterol og triglyserider, en annen form for blod fett som forårsaker hjertesykdom.

Hint

  • Bruk frukt og grønnsaker for å føle deg mett. Personer med store appetitt ofte frykte noen form for diett, fordi de ikke ønsker å føle deg sulten. Men å fylle opp på frukt og grønnsaker, som er fullpakket med appetitt-undertrykke fiber, er en stor forbedring over stuffing selv på fettstoffer, kolesterol-oppdra matvarer.
  • Noen av de beste kolesterolsenkende frukt og grønnsaker inneholder epler, pærer, fersken, nektariner, plommer, gulrøtter og rosenkål.