Å spise mer kalorier enn du forbrenner fører til vektøkning. Spise færre kalorier enn du forbrenner fører til vekttap. Disse enkle fakta bør være grunnlaget for din diett plan. Hvis du kutter høy-kalori mat fra kostholdet ditt og erstatte dem med lav-kalori alternativer, vil du gå ned i vekt. Men ikke glem at et sunt, balansert kosthold er den beste måten å kutte kalorier. Det sørger for at kroppen din er fortsatt får alle de næringsstoffene den trenger.

Simple Weight-Loss Diet

Noen kjepphest dietter hevder at eliminere visse typer mat vil føre til større vekttap. Eksperter uenige. En rapport fra Harvard University School of Public Health sier at å begrense visse typer mat (for eksempel som en lav-karbohydrat, høy-protein diett kan gjøre) har liten eller ingen nytte for langsiktig vekttap. Forskere ved UCLA sier: "Det finnes ingen gode eller dårlige matvarer. Balanse er nøkkelen."

UCLA har lagt ut noen spise strategier for vekttap. De sier den beste måten å gå ned i vekt er å trene regelmessig og spise et sunt, balansert kosthold. USDA Food Guide Pyramid er et utmerket eksempel på et balansert kosthold som inneholder en rekke sunne mat kilder.

Begrense visse typer matvarer sikkert kan hjelpe. Ifølge UCLA, et gram fett har "mer enn dobbelt så mange kalorier enn enten karbohydrat eller protein." Hvis du i stedet mat som er høy-fett med lav-fett alternativer, kan du spise det samme totale mengde mat, men fortsatt kutte kalorier. I stedet for fettrik mat, spise rikelig med fiber (frukt, grønnsaker og hele korn). Fiber gjør at du føler deg mett samtidig som næringsstoffer som kroppen din trenger.

Men ikke ta en lav-fett diett for langt. Husk at "balanse er nøkkelen." UCLA sier at noen umettet fett er bra for deg og vil hjelpe utløse en følelse av metthet. De anbefaler å legge noen sunne kilder til umettet fett i kostholdet ditt, for eksempel nøtter, litt olivenolje eller peanøttsmør.

Mat kilder som inneholder mye protein også gi kroppen en følelse av fylde. Skinn kylling, magert kjøtt, bønner, eggehviter og magre meieriprodukter er gode kilder til protein og relativt lavt i kalorier.

Dessuten kan du ikke å helt unngå de dårlige matvarer du elsker for å gå ned i vekt. UCLA påpeker at porsjonskontroll kan gjøre en stor forskjell i ditt daglige kaloriinntak. For eksempel anbefaler Food Guide Pyramid at en porsjon pasta ligge ca 1 oz. (100 kalorier). En typisk restaurant-delen er 6 oz. (600 kalorier) - seks ganger mer enn den anbefalte mengden. Ved å kutte porsjonsstørrelsen, kan du konvertere det ville ha vært en usunn måltid til et måltid som passer for en lav-kalori diett.